menus du mercredi
T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 3 biscottes intégrales avec confiture maison .
10h thé vert
Midi PL .Moussaka, yaourt au soja vanille maison.
Lien->Moussaka
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.
16h tisane pomme cannelle
Soir GP: Salade de lentilles avec dés de jambon de volaille, compote ssa.
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 3 biscottes intégrales avec confiture maison .
10h thé vert
Midi PL .Moussaka, yaourt au soja vanille maison.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.
16h tisane pomme cannelle
Soir GP: Salade de lentilles avec dés de jambon de volaille, compote ssa.
Bon mercredi!!
♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥
Grib ♥
Idée du jour de Gilda!
Les mikos de Christelle
GP
Lien->Miko de Christelle
Voici des glaces au tofu soyeux qui vont ravir votre palais!
Idée du jour de Gilda!
Les mikos de Christelle
GP
Lien->Miko de Christelle
Voici des glaces au tofu soyeux qui vont ravir votre palais!
hello girls !!
RépondreSupprimeren pleine forme ce marin !!!
matin gp : 1 thé/ 1 yaourt/ 2 tr pain integral avec confiture ssa/ 1 pomme
midi pl : 1 szlade de concombres creme soja moutardée/ 1 omelette 2 oeufs avec gruyrre râpé, salade avec vho 1 yaourt soja
soir gp : taboulé de boulghour/ 2 tr de jambon de poulet/ 4 pruneaux tisane
j ai goûté pour la 1ere fois hier au parmesan royal .... on croirait le vrai !!!! super
bonne journée
coucou la compagnie !!
RépondreSupprimercontrairement a toi elisabeth moi j'ai pas du tout la forme, je me traine, faudrait peut etre que je me dope...
matin GP: pain maison + confiture ssa abricots-amande + cacao brut au lait d'amande
10hrs : thésss
midi PL : quiche + roti de porc et courgettes + fromage
16 hr : fin de la délicieuse tarte aux pommes
ce soir GP : reste des sapg aux fruits de mer d'hier soir
bonne journée ...
Marie-Caro as-tu essayé la spiruline en comprimés? c'est un très bon produit, il te donne de l'énergie en boostant les défenses immunitaires
SupprimerAttention à la spiruline ses effets sur le système immunitaires ne sont pas prouvés et il peut y avoir des effets secondaires non négligeables à en consommer...
SupprimerPrendre 3 cuillers à soupe de blé germé par jour (à faire soi même)
Supprimerça re booste!
la spiruline dome j'avais essayée y a kkes années et j'avais été convaincue, donc je ne pense pas ré-essayer...
Supprimerle blé germé pour quoi pas ?
merci les filles
coucou les filles je suis comme toi Marie Caro je me traine d'autant que je suis degoutee je n'ai toujours pas d'aspi qui se promene au sav j'en ai recommande un qui devait m'etre livre hier et rien a l'horizon je ne vous raconte pas comment je vais le faire ronfler si je le recois aujourd'hui mais treve de bla bla voici le menu
RépondreSupprimerPETIT DEJ GP
3 wasa legere
2 cafe lait soja
DEJEUNER PL
saumon fume
laitue VHO
pureede pois chiche reste d'hier + poulet grille
fraises
verveine
DINER GP
spaguetti coulis de tomate parmesan royal
fraise (milk shake lait soja=1 petit suisse 0%)
verveine"
belle journee avec "les escargots " ou les "grenouilles c'est celon ) amities mascha
oui mascha je pense que le temps joue beaucoup, y aurait grand soleil ça serait quand même mieux, mais je reste fatiguée physiquement....
SupprimerMascha, as-tu regardé mon commentaire d'hier concernant ton menu ?
SupprimerT'es abonnée aux problèmes de livraison!
SupprimerDOG non je n'ai pas lu et vu ton comm j'y vais pour les problemes de livraison c'est vrai je suis dans le triangle des bermudes mais il parait que je l'aurai cet apres midi I HOPE amities mascha
Supprimerre coucou
Supprimerquestion 1:indice de la mangue sup a 50
question 2:je l'ai decoupe en petits des et j'en ai mange un quart de la quantite est ce que j'ai bien repondu maitresse!!!!!!!!!!!!!!! il faut bien rire bisous mascha
Dog! un ti rhum STP!!! avec Masha, j'ai souvent besoin d'un petit remontant!
SupprimerOù as tu vu Masha que la mangue a un IG supérieur à 50????
Je me marre mais la bonne réponse est??????
Supprimer"Je ne peux pas manger une mangue en PL!"
Et je me marre car je ne comprends tjs pas pourquoi tu n'as mangé que 1/4 de ta mangue!
Une cuiller à café quoi!LOL!
Mascha, arrête moi si je me trompe mais tu a un anneau gastrique, ce qui explique le quart de mangue (mais seulement en GP).
SupprimerC'est pour ça? ça joue à ce point là!
SupprimerTiens, en parlant d'anneau gastrique, je connais une jeune fille de 22 ans qui a perdu près de 50 kg en 1 an!!!
Elle est méconnaissable mais elle a un pli ventral qui lui tombe au milieu des cuisses!
Chirurgie va suivre.
j'ai trouve IG de la mangue sur internet je l'ai pas vu sur le livre pour les nuls peut etre parce que je suis nulle!!!! GILDA tu dis que la personne que tu connais a perdu 50 kg en 1 an mais combien pesait elle au depart et donc aujourd'hui elle est a combien? quand a la chirurgie c'est quasi obligatoire mais cela ce fait une fois que la perte de poids est stabilisee et que l'objectif est atteint il faut aussi savoir que cela est extremement douloureux et si elle est tres jeune et qu'elle n'a pas eu d'enfant il faut reflechir a l'hypothese d'une nouvelle prise de poids quand au quart de mangue c'est la raison pour laquelle je n'ai peu en manger qu'un tout petit peu amities mascha
SupprimerMascha sue internet on ne fait fait confiance qu'a un tableau, celui-là:
Supprimerhttp://www.montignac.com/fr/rechercher-l-index-glycemique-d-un-aliment/#tab_
Et ici tu trouveras bien la mangue!
Masha, tu as un jour de gnouf!
SupprimerTon aveu prouve que tu n'as pas imprimé le tableau MM comme nous le recommandons à toutes celles qui arrivent!
Moi, je l'ai en favoris et je le consulte chaque jour!
Je comprends mieux pourquoi tu fais des erreurs!
http://www.montignac.com/fr/rechercher-l-index-glycemique-d-un-aliment/#letter_a
Nous n'avons aucune autre référence que ce tableau!
Je me demande pourquoi tu vas chercher ailleurs!
Alors zou!on imprime! tu devrais tjs l'avoir sur toi quand tu fais tes courses!
Il y en a même qui l'ont réduit et plastifié!
Même moi je l'ai dans mon sac au super marché au cas où j'aurais un doute!
oui mea culpa je ne l'ai pas imprime mais je le fais illico presto pour le gnouf il y aura DAVID? merci pour votre sollicitude et votre patience belle soiree mascha
SupprimerDavid???? mais vous pensez qu'à ça!!!!!!!!!☺
SupprimerNon non, il est parti David! ^^
Supprimercoucou tout le monde ! c'est clair que ce temps pourri aide pas à avoir la pêche...
RépondreSupprimervoici mes menus :
ptit déj GP :
cafe fructose, lait de soja
crêpes farine coco/T150, nutoca GP
midi PL :
Pousses de bambou
chicken dips, champignons de paris frais
compote ssa
soir GP :
radis
capellinis, parmesan royal
tarte aux pommes GP délicieuse !!!
je précise que mes chicken dips sont BDG, je les pane à la farine de pouach !
SupprimerSkyler as-tu essayé un mélange de graines mixées( courges, lin amande et tournesol cela marche super et c'est bon pour la santé de plus c'est aussi bon au gout
Supprimernon j'ai jamais essayé, moi qui n'aime pas la farine de pouach je trouve qu'elle est bien pour paner la viande !
SupprimerHello tout le monde.
RépondreSupprimerJe ne ferai aucun commentaire à propos du temps ☺
Je me traîne aussi et ma petite Alix qui explore toute la maison (placards compris).
Matin GP: pain intégral confiture bio au fructose déca et lait écrémé, jus d'orange.
Midi PL: je teste l'aubergine farcie à la viande BDG avec un peu de quinoa. Eau.
Soir GP: coeur de cabillaud et épinards frais à la vapeur et quelques pâtes au kamut. Eau.
Bonne journée.
bonjour a tous.
RépondreSupprimerMATIN GP : thé . pain intégral . confiture SS
10 h un morceau de fromage
MIDI PL : salade verte tomate . saumon frais . haricots vert . fruits
SOIR GP : melon coquillettes restant d'hier soir saumon fume yaourt soja
je n'ai pas trouver la glace a la fraise ou framboise
SupprimerQuoi? la recette? sur BDG?
SupprimerQuel type de coquillettes as-tu utilisé ?
SupprimerDog, je me pose une question!
SupprimerSi les macaronis qui ont un IG de 50 sont autorisés dans la méthode, pourquoi les coquillettes ne le seraient elles pas puisqu'en fait, ce sont de tout petits macaronis.
Qu'en penses tu? ou Christelle?
C'est ça que tu cherches AnnieK???
Supprimerhttp://aidedegilda.blogspot.fr/2010/06/recette-des-mikos-bas-ig-de-gilda.html
C'est une thématique non encore résolue effectivement.
SupprimerQu'elles sont les pâtes pastifiées ou pas ?
Les connaissons-nous toutes ?...
J'ai trouvé une réponse à cette question de...Christelle qui date de novembre 2009 sur le forum MM :
Supprimer"Question 53
Pourquoi les spaghettis sont-elles permises mais pas les autres types de pâtes, comme les coquillettes ? Pourquoi les consommer uniquement al dente ? Au cours d’un voyage en Amérique du nord j’ai remarqué que toutes les pâtes n’étaient pas confectionnées à base de blé dur, sont-elles déconseillées dans ce cas ?
Réponse
En ce qui concerne les pâtes, les seules pâtes acceptables sont celles qui sont « pastifiées » ou « extrudées », tels les spaghettis, les tagliatelles et les vermicelles. Elles peuvent être faites à partir de différentes céréales (notamment de blé dur) et doivent être cuites al dente. L'extrusion est un procédé de fabrication mécanique par lequel un matériau mis sous pression est contraint de traverser une filière qui lui donnera la forme d'un profilé de grande longueur. Les pâtes industrielles sont fabriquées de cette façon avant d’être séchées. Ce procédé laisse une fine couche protectrice sur la pâte qui empêche l’amidon de trop cuire et donc l’ index glycémique de trop s’élever à la cuisson. C’est pour cette raison qu’elles doivent être cuites al dente. La réglementation française, à l’instar de l’italienne, exige que les pâtes soient faites de blé dur et non de blé tendre (ce n’est pas le cas dans d’autres pays, comme l’Allemagne ou les USA), ce qui contribue à garder l’index glycémique de celles-ci acceptable."
Ce qui est marrant, c'est qu'il ne cite pas les macaronis qui sont pourtant dans le tableau MM!
Je veux dire que Christelle a copié la réponse. Ce n'est pas elle qui a répondu.
SupprimerJe dois être vraiment nulle car je ne savais pas que les tagliatelles blanches étaient autorisées au même titre que les spaghetti????
SupprimerCe doit être vrai car je viens de vérifier dans le tableau MM
SupprimerLes tagliatelles bien cuites ont un IG de 55
Donc il est tout à fait logique de penser que les tagliatelles al dente ont un IG de 40!
Les spaghetti blancs bien cuits ont un IG de 55 et al dente de 40!
Donc pour les tagliatelles c sûrement la même chose!
Quant aux vermicelles, ils ont un IG de 35 et sont donc PL
SupprimerConcernant les tagliatelles, il me semble me souvenir que Christelle expliquait que nous n'avions aucune certitude quant à leur pastification ?
SupprimerEt pourtant MM les cite!
Supprimerc'est des coquillettes intégrale. pour les glaces aux fraises framboise . je voulais savoir si on les fait au tofu soyeux ou juste avec un yaourt soja
SupprimerLOL! le problème est réglé!!!
SupprimerPour les glaces, c'est comme tu veux!
http://aidedegilda.blogspot.fr/2010/06/recette-des-mikos-bas-ig-de-gilda.html
Coucou me revoilà après mon hospitalisation d'hier, je suis en pleine forme ( jusqu'à quand mystère?)le médoc a bien agit. Il fait un temps mitigé sur Nantes avec du soleil.
RépondreSupprimerMATIN GP: 1gd verre d'O citronnée et jus de carotte+ fruits+ fromage de campagne avec du thé
MIDI PL: 1 grande salade avec carottes râpées, tomates, chou-fleur, + omelette
compote de pommes SSA et chocolat dégustation BDG
GOUTER : tisane de maté
DINER GP: dernière tomate farcie à la légère, je vais essayer les miko de Chrystelle qui me plaisent bien.
Je vous souhaite une très bonne journée.
Dome tant mieux si le médoc fait effet !
SupprimerJe suis aussi contente pour toi
SupprimerTon petit déj est PL Dome
Et j'ai des doutes quant à ton dîner! ta tomate farcie contient quoi??
Je ne crois pas concernant le p'tit déj de Dome.
SupprimerElle a simplement oublié de préciser que c'est un fromage blanc 0% qu'elle prend comme chaque matin.
oups! désolée!
Supprimeroui Dog tu as raison, surement encore les effets des médocs, pour la tomate farcie légère, c'est super bon et je vous prépare la recette BDG bien sur
SupprimerBonjour voici mes menus
RépondreSupprimerMatinGP:thé,pain intégrale,confiture,kiwi
MidiPL:estouffade de boeuf,quinoa,
SoirGP:salade de lentilles,jambon,merci Gilda çà me change des lentilles vertes
Bonne journée avec de la pluie et du soleil
Tu ne manges jamais de dessert????
SupprimerLa salade de lentilles est une idée de Grib, Marie Rose!
Seule l'idée du jour est de moi sur la page de menu.
SI Gilda mais comme ma voisine m'a inviter pour le dessert je devais lui faire une charlotte aux fraises elle connais pas je suis sûre que je dois participer à la manger,pauvre Ginette elle va me tirer la G?
Supprimeret je dis merci à Grib pour la salade de lentille
bon aprem !
RépondreSupprimer(là je poste du boulot : il rame cet ordinateur pfff!)
alors ce matin : GP :1 jus d'orange ; 1 bol de fromage blanc à o% + son de ble + son d'avoine + sirop d'agave
midi :PL reste du cochon grille de dimanche(sans la peau) + quinoa aux courgettes+ 1 peche
soir :GP ou PL j'hesite :minestrone au pistou(j'en ai fait au moins 3 litres !lol! avec haricots blancs et verts + tomates + chou + petits pois + courgettes (sans carottes )+ 1 boite de lardons + vermicelles + pistou ( ail + basilic +huile d'olive :5 càs)+ 1 pomme
je ne mangerai pas les lardons c sur mais est ce que le pistou me fait passer en pl ??
a++++
Babe si tu mets des lardons dans ta soupe, le gras fond et il est dans ta soupe, alors même si tu ne les mange pas ton repas est PL...
RépondreSupprimerok je note ,thanks !
SupprimerHello les Filles !!
RépondreSupprimerC'est la semaine des coquelicots, pas le moral, envie de dormir, pas d'énergie, bref, la loose ...
T.Déj GP: 1 thé + 1 crêpe confiture de fraises au fructose + 1 jus d'orange.
Midi PL : 2 tranches de cake aux légumes + 1 milk-shake figues gingembre avec 2 petits suisses et lait de soja
Gouter GP : 1 thé vert + 3 abricots
Soir GP : Dhoklas + cerises
Bon courage à toutes ...
Anne
coucou ANNE je me pose la question je ne connais pas le DHOKLAS c'est quoi amities mascha
SupprimerJe me marre!
Supprimerhttp://aidedegilda.blogspot.fr/2011/02/dhoklas.html
decidemment je suis abonnee a dire des "CON....." mdr
SupprimerMeuuuh non!!!!! ♥
SupprimerBen voilou, tu as eu la réponse !! MAIS je suis plutôt énervée car tout était prêt pour le festin de ce soir (cuisson des dhoklas tip top, accompagnement qui sentait bon la coriandre et le curcuma...) sauf que nous sommes sortis faire le plein de la voiture (1,488€ le litre SP95 !!) et la ... On a craqué, on est allé au Memphis coffee ... Je ne vous dirais rien du menu sous peine de lynchage. Je vous dirai demain si les dhoklas sont bons ... :-(
Supprimerbonjour a vous!
RépondreSupprimerce matin GP: pain epeautre et la fin du nutoca! café
midi Pl:tomates concombre pain orge mondé, escalope de veau a la creme, brocolis gruyere rapée, compote avec amandes effilées.
soir GP: riz lentilles orange
bonne journée
mdr moi aussi j'ai fini mon nutoca ce matin!snif!
SupprimerQuestion existentielle : le nutoca c'est du nutignac???
SupprimerPetite info : Quand je regarde la composition du yaourt des yaourts au soja il y a quand meme 3g de lipides, comment expliquer ça ? Faut il privilégier les yaourts 0% ou le soja ?
RépondreSupprimerMarie, tu n'as droit qu'à 1 seul yaourt au lait de vache par jour.
SupprimerDonc si tu veux un 2ème yaourt, tu es obligée de prendre un yaourt au soja.
De plus le gras du soja n'est pas équivalent au gras du lait de vache.
L'un est végétal et l'autre est animal.
"Contrairement aux matières grasses issues du règne animal, les végétales ne contiennent pas ou très peu d'acides gras saturés, particulièrement nocifs pour les artères et accusés de favoriser certains cancers. Enfin, elles sont riches en acides gras mono et poly-insaturés, qui contribuent à faire baisser le taux de mauvais cholestérol."
Supprimerbonjour à vous toutes
RépondreSupprimerMarin GP : jus de pamplemousse (fruit)
2 Wasa confiture fraises maison sans sucre
Chicorée avec nuage lait soja
Midi PL : salade pousse de soja, crevettes roses et thon nature, huile de colza + citron vert
escalopes de veau, champignons de Paris, fromage
edam
Ce soir GP : patates douces vapeur, viandes de grison, yaourt nature 0%
Bon après midi à toutes
Bonjour tout le monde
RépondreSupprimerPetit dej GP: 3 tartines de pain MM, confiture MM. café léger au lait écrémé
MdiPL: chili con carne BDG
Dîner GP: je ne sais pas encore, mais ce sera léger, BDG et GP :)
Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.
RépondreSupprimerCe commentaire a été supprimé par l'auteur.
RépondreSupprimerAh tiens! tu es partie!!! j'allais te répondre!
RépondreSupprimeroui comme je m'etais trompé, je voulais poster au sujet du tofu soeux sur le post des mikos. Pui comme je me suis apercu qu'on pouvait supprimer les comm' j'ai rectifié.
RépondreSupprimerje t'ai répondu!
Supprimertu en as combien des pseudos Midori??? ☺