Maigrir avec la méthode Montignac phase 1.: 2017

dimanche 24 décembre 2017

Repas de Noël PL de la méthode Montignac

Bonjour ! bonjour!!!

Et voilà! ce jour tant attendu est arrivé!!!

Je profite de ce post pour vous confirmer ce que je vous ai dit hier !

Nous vous abandonnons durant quelques jours !
Du 25 décembre au 1er janvier...☺
Notez ça dans vos agendas!
Merci de respecter nos vacances ! cela va vous faire du bien à vous aussi de faire un break !
Le prochain post sera donc le 2 janvier !

Voici un menu de Noël !

J'ai piqué les idées par ci par là !!!

Quelques huîtres, crevettes.

Gravlax de saumon et Foie gras

Selon les goûts des uns et des autres.

Cailles aux petits oignons et champignons

http://aidedegilda.blogspot.fr/2011/02/cailles-aux-petits-oignons-et.html

Accompagnées de petits fagots de haricots verts et de quinoa

Un beau plateau de fromages

Avec une petite salade verte

et la bûche de Noël

Je vous en ai trouvé une extraordinaire !

Mais je pense qu'il faut un peu de patience!!!

Aux framboises et au chocolat

http://www.passionnutrition.com/buche-de-noel-framboises-chocolat/

Et, comble de bonheur, elle est PL !!!! génial non ? ☺

En fait, tout ce menu est PL phase 1 !

Seul problème qui risque de se poser c'est le pain!

Comme d'hab!

Perso, je déteste le pain à l'orge mondé !

Mais bon!! ce soir là si vous prenez un bon pain intégral bio et que vous restez raisonnable sur les quantités ce sera un faible écart!

Vous avez droit à 10 g de beurre.

Et bien sûr! c'est Noël!!!!

Une coupe de champagne à l'apéro!

Une verre de vin blanc avec les entrées et un verre de vin rouge avec les cailles!!!

Faut quand même pas exagérer!! c'est Noël!!!!!!!!!

LOOOOOOOOOOOL !!!!

Le repas de Noël s'éternisant sur des heures, l'incidence de l'alcool restera négligeable !

Et, pour digérer tout ça, un bon petit expresso !!!!

Je ne dis pas que c'est léger mais bon! c'est la fête!

Le lendemain, on continue souvent encore un peu les agapes!!

Mais.......... les filles!!!! après ??? c'est ceinture hein ???

Je compte sur vous!

Je n'ai pas envie de vous retrouver en pleurs à la prochaine Ginette!!!! LOL!!!

Mardi ? un petit jour de détox ne fera pas de mal!

Du bouillon sera le bienvenu !

On mange léger! on met un peu ce petit corps perturbé au repos!

Je vous conseille ensuite quelques jours IG très bas!

Buvez beaucoup d'eau et ...tout ira bien!!!

A une condition ! je vous l'ai déjà dit!!!!!!

ON ne culpabilise pas!!!!!!!!!!

Je vous souhaite donc à toutes et...à tous!!! (on ne sait jamais!! qu'un homme passe par là !!! hi hi hi!!!)

UN JOYEUX NOËL !!!!!!!!!!!

Bisous !! bisous !! bisous !!♥

samedi 23 décembre 2017

La Ginette de Noël !!!!!!!!!!

Bonjour les filles!!!!!!!!!!!!!

J - 1 !!!!!!!!!!!

J'espère que vous vous la faites ...cool !!!!!!!!

N'oubliez pas ! il vaut mieux faire une phase 2 réussie qu'une phase 1 ratée!

Très facile de faire une phase 2 durant les fêtes! aussi n'hésitez pas!
Plus vous allez vous frustrer, plus vous allez culpabiliser et plus vous allez prendre du poids!!!

Et n'oubliez pas que c'est généralement le dessert qui pose le plus de problème!
Faites vous votre petit dessert perso! personne ne vous en voudra! le mieux c'est d'en faire plusieurs dont un pour vous tout particulièrement ! vos convives n'y verront que du feu!!!

Vous n'avez que l'embarras du choix!

Quelques exemples :
http://aidedegilda.blogspot.fr/2011/12/recette-bas-ig-la-buche-de-noel-la.html

http://aidedegilda.blogspot.fr/2010/12/buche-de-noel-au-chocolat-ouiii-encore.html

http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/12/buche-au-citron-bas-ig.html

http://www.saines-gourmandises.fr/2011/12/20/comme-promis/

et il y en a certainement beaucoup d'autres!! à vous de chercher!
Prévoyez votre pain et...tout sera parfait!!!

Pas de Ginette la semaine prochaine! ouf! vous aurez le temps de rattraper le coup si nécessaire!!!!

Allez!! on y va !

Poids de ce jour avec IMC
Perte de la semaine
Poids de la semaine dernière
Poids de départ avec IMC et perte totale
Objectif avec IMC

Bonne Ginette à vous!!
Et je vous retrouve le samedi 6 janvier.
Nous allons faire une pause! Je vous le confirme demain.
Nous fermerons les portes du blog du lundi 25 décembre jusqu'au mardi 2 janvier.
L'équipe le mérite bien n'est ce pas ?
Bisous ♥

Et bons préparatifs de Noël !

Menu rapide PL de la Méthode Montignac

Bonjour le blog !

Photo Cathou

Noël est déjà là !

Pour ne pas déroger à cette ambiance festive - ni mettre votre objectif en péril,

voici des propositions Montignaco-compatibles, c'est-à dire IG bas !

En entrée... Petite crème romanesca de Marie Chioca

Photo Cathou

puis une Salade de mâche au foie gras poêlé et grenade

(recette proposée par le Journal des femmes)

Source Journal des femmes

Pour rester en phase avec Montignac,

on remplacera la farine par de la crème d'orge (ou de la farine d'orge mondée)

ou encore, si vous mangez sans gluten, de la farine de pois chiches

Et pour l'option végétarienne : un Chaud-froid d'endives

(recette du Bistro de Jenna)

Source Journal des femmes

N'hésitez pas à compléter cette assiette de graines germées et noix diverses,

et pourquoi pas, un oeuf mollet...

et pour finir... une clémentine (ou autre fruit < IG 35)

Belles fêtes de Noël et Nouvel An !

Photo Cathou

Et... à l'année prochaine !!! Bisous !

vendredi 22 décembre 2017

Déjeuner PL de la méthode Montignac

Aujourd' hui les amies ,je vous propose un plat que j`ai déjà publie il y a quelque mois et qui est tout simplement...
ORGANOLEPTIQUE!
Oui oui c est le mot qui convient pour cette PÉPITE cette MERVEILLE,j`ai nommé....
L`Orgetto !!! C`est un fabuleux plat très savoureux et parfumé ou l`orge est cuit façon Risotto...

ORGETTO AUX CHAMPIGNONS

Je suggère de l`accompagner d`une escalope grillée

Je trouve que ce plat se suffit à lui même mais vous pouvez bien sur le faire précéder d`une crudité de votre choix!

Et pour finir ce délicieux repas,un très sympathique dessert de saison,
UNE CREME AU CHOCOLAT ET AUX CLEMENTINES

jeudi 21 décembre 2017

Menu du jeudi soir GP de la méthode Montignac

Si vous avez envie de faire marcher votre imagination pour répondre à un test où il faut cocher des cases que vous ne pourrez pas cocher parce que vous êtes sur un blog et que je ne sais pas intégrer des cases à cocher, poursuivez la lecture.

Si vous n'en avez pas envie, ce n'est pas grave, passez directement au menu GP plus bas, personne ne vous en voudra... 😁

Question 1: En cette fin d'année, serez-vous en vacances?

- OUI

- NON

Si oui, passez à la question 2.

Si non, ben c'est dommage, mais passez quand même à la question 2.

Question 2 : Vos vacances (ou pas ça dépend...) seront-elles synonymes de :

1. "Youpee tralala, c'est bientôt Noël !"

2. "Youpee tralala, c'est bientôt le 31 !"

Si oui aux deux propositions, passez à la question 3.

Si non aux deux propositions, passez à la question 3.

Si oui en 1. mais non en 2. , ou non en 1. et oui en 2. passez à la question 3.

Si vous ne savez pas encore, passez quand même à la question 3 (improviser au dernier moment c'est bien aussi, on trouve toujours une idée de dernière minute pour les Fêtes...)

Question 3 : Comme c'est bientôt Noël, et le 31, serez-vous dans le(s) cas suivant(s)?

1. Vous allez dépenser de l'argent (c'est peut-être déjà fait d'ailleurs...)

2. Vous allez manger des (ou plein de) petites douceurs (mais au maximum MM quand même, faut pas abuser...)

Si oui en 1. , le menu du jour devrait vous convenir, il est économique.

Si oui en 2. , le menu du jour est adapté à votre situation, il est MM (vive le BDG !)

Si oui aux deux propositions, le menu GP de cette page est vraiment fait pour vous.

Si non au deux propositions... ben... ce menu GP pourrait servir pour une autre occasion.

Question 4: Quel est votre état d'esprit après les 3 premières questions?

1. "C'était trop bien, j'ai bien rigolé, et j'ai appris plein de nouvelles choses sur moi"

2. "Ce test est complètement absurde, n'importe quoi... débile... quelle perte de temps..."

3. Vous êtes dubitatif... Vous allez peut-être refaire le test pour vérifier...

4. "Bon... c'est pas tout ça, mais on mange quoi aujourd'hui?"