Menu PL du dimanche 31 juillet 2016

Il y a beaucoup de fruits en ce moment, du coup on est tenté..... Je vous rappelle que vous ne devez pas dépasser 30 gr de fructose par jour tous aliments confondus.

Nous avons un article très bien fait sur BGM 

Quantité de fructose dans les fruits

Vous pouvez aller voir aussi cet article 

Quantité de fructose pour 100 gr de fruits

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Beaucoup sont en vacances au bord de la mer.... profitez des fruits de mer et des poissons bien frais pour faire cette belle paëlla à IG bas;

Paella au quinoa, au chorizo, C revettes, poissons et moules

congeler les fruits et mixer avec une barquette de tofu soyeux

pas besoin de rajouter de sucre.... les fruits suffisent.

Glace crèmeuse au tofu soyeux

Bon dimanche à TOUTES
Bon retour à celles qui rentrent et bonnes vacances à celles qui partent.
Chacune son tour.....

Menu rapide à bas IG du samedi 30 juillet 2016

Coucou Tout le Monde . . . !

Mes neurones commencent à se mettre dans le bon ordre . . . .! ! !

Voici un vue du Mékong le fleuve mythique de l'Asie . . . impressionnant par sa couleur marron, sa largeur , par le nombre de pays qu'il traverse . . . 

Il prend sa source au Tibet à plus de 5 000 m d'altitude et sert de frontière entre la Birmanie et le Laos, puis traverse la Birmanie avant de servir de frontière entre le Laos et la Thaïlande.

Il arrive au Cambodge puis au Vietnam où il se jette dans  la Mer de Chine. 

Il se termine par un delta qui est un des plus grand du monde en se partageant en 9 bras.

 Il est  appelé au Vietnam "la rivière aux neufs dragons"

Nous sommes tombés sous le charme de ce fleuve  . . .  

 pour en savoir plus sur ce fleuve c'est ici

Voici le menu rapide que je vous propose pour ce samedi . . . Il fait chaud . . . nous n'avons pas envie de cuisiner . . . ! ! ! 

Le Déjeuner rapide PL 

- salade de tagliatelles de courgettes crues  aux olives et aux copeaux de parmesan 

- Omelette roulée au st Moret et au jambon et à la ciboulette 

- pêche plate 

Passez une très bonne journée 

et pour celles qui vont partir en vacances . . . 

reposer vous bien et recharger bien les batteries . . . 

Bananiers sauvages en bord de route dans le delta du Mékong 

 

Bilan du samedi 30 juillet 2016

Bonjour à toutes, bienvenue sur la page du bilan de ce samedi

Exact !!! et pour les vaincre il faut mettre toutes les chances de notre côté.

Un bon suivi de la méthode, sans écarts.

Entretenir notre forme physique en pratiquant un sport.

Pas le temps de faire du sport ? Le ménage en est aussi un, et pas des moindres.

La marche est aussi très bonne pour la ligne et pour la santé, moins utiliser la voiture pour les petits trajets et descendre à un ou deux arrêts de bus ou de métro avant la station habituelle nous force à marcher.

Nous vous souhaitons un excellent week-end

Menu PL du vendredi 29 juillet 2016

Que vous raconter aujourd’hui ?

J’ai beau chercher.... Le vide !!!!!

Mais je vous ai trouvé un menu pour ce vendredi.

Une salade de chou aux suprêmes d’oranges et aux graines 

Clafoutis estival aux tomates cerises

2 beaux abricots

🌻 Bon vendredi à toutes 🌻

Menu du dîner à bas IG du jeudi 28 juillet 2016

La programmation a vraiment du bon . . . 

. . . Voilà l'état de mon cerveau ce matin ! 

Nous sommes partis hier à 0 h 20 d' Hô-Chi-Minh-Ville pour arriver à Lyon vers 19h 30 (heure Française ) ! ! !

Nous avions 5 h de décalage horaire à 12h en France il était 17h à Hô-chi-Minh-Ville ! ! !

Voilà le menu que je vous propose pour aujourd'hui, je l'ai prévu avant que mon cerveau subisse le décalage horaire  . . . 

Le Dîner GP 

-  Carpaccio de melons du site "Madame figaro 

- Croques sardines et tomates aux sardines fraîches du site "Madame Figaro "

- coupe de salade de fruits d'été parfumé à la verveine 

Passez une excellente journée . . . 

Je vais essayer de me "recaler " !

Menu végétarien à bas IG du 27 juillet 2016

Je suis dans l'avion du retour . . . dans quelques heures j'aurai  une escale à Dubaï . . . qui dureras 10 h !

Pourrons-nous visiter un peu cette ville sortie du désert . . . ?

Je vous dirai cela à mon  retour . . .

Mais voici le menu végétarien que je vous propose pour finir en beauté ce mois de juillet . . . 

Le Déjeuner PL

Nous pouvons accompagner ce repas estival avec quelques feuilles de salade verte . . .

- Brochettes de légumes du soleil du blog "fourchette et  bikini"

- Brochettes de tofu au persil  toujours du blog  "fourchette et bikini" 

- Brochettes de fruits d'été ( fraises, brugnons blancs, abricots, framboises . . . ) servies avec un coulis de fruits rouges maisons 

 Passez une excellente journée ! ! !

Menu du petit déjeuner GP du mardi 26 juillet 2016

Bonjour à toutes, nous vous souhaitons une belle journée.

Idée de petit déjeuner GP de ce mardi

Nous conseillons toujours de l'eau citronnée au lever.

Par cette période estivale, un petit rappel sur l'eau de Sassy

Cliquez sur le lien suivant pour en savoir plus, c'est intéressant et ça fonctionne !!!!

Eau de Sassy pour faire dégonfler le ventre

Petit déjeuner pain intégral et confiture maison

Un thé aux épices

Passez une belle journée, protégez vous de la chaleur.

Des nouvelles d’Yvonne..... Suite et fin.

Voilà notre voyage touche à sa fin. . . Nous rentrons d'un petit voyage organisé du delta  du Mekong. . . .fleuve, bras du fleuve, Île, canaux. . . .petit métiers du delta . . .
Demain faire les bagages. . .l'avion d'école a minuit trente le mercredi 27 . . . .
Bisous

Menu à emporter du lundi 25 juillet 2016

Bonjour à toutes, nous vous souhaitons un bon début de semaine.

Repas PL du déjeuner à emporter.

Une salade de tomates VHO et herbes

Saltimboccas de dinde aux poires et fromage de brebis

Une nectarine

La chaleur est là, pour certaines c'est même la canicule, pensez à bien vous hydrater, buvez beaucoup d'eau, l'idéal par ce temps est de consommer deux litres d'eau par jour.

Passez une belle journée