vendredi 28 février 2014

Menus du vendredi 28 février 2014


Bonjour à toutes.... dernier jour du mois de février..... on avance tranquillement vers le printemps.....  mais pour l'instant......Greuuuuu

Petit-déjeuner GP

 
Smoothie de Gilda, framboises lait de soja.

2 tranches de pain intégral grillé avec une compote de quetsches au sucre de bouleau.
1 café pur arabica ou un thé vert à la menthe.

Déjeuner PL

 
Carottes râpées à l'orange

Voilà la recette ........Mijotée de dinde aux olives et au citron accompagnée de quinoa et d'une fondue de courgettes.

Un bol de fromage blanc avec des myrtilles et un filet de miel d'acacia.

Dîner GP
Une soupe de chou-fleur au lait de coco et lentilles corail. ( chou-fleur, bouillon de légumes, lait de coco, lentilles corail, poudre de gingembre)


Et un petit ...........Clafoutis aux pommes

 Bonne journée à toutes et tous.... Il doit bien y avoir des sous-marins masculins......


jeudi 27 février 2014

Menus du jeudi 27 février à bas IG


P’tit déj GP
Salade de fruits, yaourt au soja, 2 tranches de pain intégrales 


Déjeuner PL

Sardines à la tomate
 gif sardine
crêpes à la farine de lentilles garnies ici
 
Pomme cuite meringuée ici


Dîner GP

Dos de cabillaud avec ratatouille et riz basmati


compote de pomme à la cannelle

mercredi 26 février 2014

Menu Végétarien à bas IG du Mercredi 26 février 2014

Un peu de beauté italienne pour bien démarrer cette belle journée !


Le petit Déjeuner GP



- Ananas frais

 

- Flocons d’avoine avec du lait d'amande

- Yaourt à 0%

- une jolie tasse de chicorée 

 

Le Déjeuner PL

 

- Oeufs mimosa

 

 - on les accompagne d'une salade de lentilles et avocats

 

- une poêlée de haricots verts avec quelques dès de poivrons 



Le Diner GP


- velouté de brocolis

 

 - gratins de courgettes à la crème de soja et au parmesan royal de BGM

 

- Yaourt au soja et fruit rouge ( mixer des fruits rouges surgelés avec le yaourt soja )

 

 

 



mardi 25 février 2014

Anniversaire de février!!



Je pense qu'il doit y avoir des anniversaires en février, on attend vos dates si vous voulez bien.

Le  9 février - Yvelis
Le 14 février -  Raphaël, le fils d'Anne11


Le 14 février - Matéo 7 ans, le petit-fils de Nicole

Le 17 février Alban le  fils de Filoumumu 
Voici sa bouille!




Le 21 février -  Maciej, Mr Barbara


Le 22 février -  Elisabeth
Le 25 février - René, Mr Anne11

Menus du mardi 25 février à bas IG


Bonne journée à toutes!!!

Petit déjeuner GP :

Jus de fruit maison : poire, kiwi et jus de pomme




Semoule au lait de soja
Un expresso pur arabica


Déjeuner PL :
Mogettes à la tomate ici
Avec deux côtelettes d'agneau ail et persil revenues à l'huile d'olive.
 
Un Flamby vanille 



Dîner GP :

Galette de sarrasin au saumon fumé (saumon, crème de soja, aneth)
Une belle salade de mâche VHO (1 cs d'HO)


Un blanc mangé au lait d'amande

lundi 24 février 2014

Menu à bas IG du Lundi 24 février 2014




Allez on recommence une semaine avec des repas à IG bas , on ne lâche rien, on y croit  ! ! !

On respecte le petit déjeuner GP pour au minimum 6 matins dans la semaine avec la possibilité de 1 matin avec un petit déjeuner PL .

Le repas de midi sera PL... .

Le repas du soir, lui sera généralement GP avec la possibilité de 1 à 2 diners PL avec une très faible quantité de matière grasse .

Vous avez aussi la possibilité de faire 1 diner de fruits  accompagné d'un yaourt soja ou un yaourt de lait animal à 0% .

 

Le Petit Déjeuner  GP


Photo de "dukanaute.com"

- 3 à 4 tranches de viandes des Grisons avec du pain de Gilda de BGM ici

 

Photo de "marmiton.org"

-1 yaourt soja maison (bien meilleurs que ceux du commerce !)

Photo de" lepetiterudit.com"

- 1 pomme 

 

- 1 bol de thé vert 

 

Le Déjeuner PL

- Carottes râpées  citronnées et HO

- cuisse de poulet et des haricots verts

 Photo de top santé.com

- une part de camembert  ( environ 30 gr)

- un expresso pour finir le repas !

Le Diner GP < à 35 

photo de cuisinedesylvmel

- une soupe de légumes verts ( poireaux, courgettes, brocolis, épinards ... ce que vous voulez et quelques dés de poivrons pour la beauté du plat !

 

- gratin de choux fleurs avec de la crème soja ,et à la sortie du four on peut le saupoudrer de levure de bière maltée pour donner un effet de gratin 

- Fondant aux poires de BGM 




 N'oubliez pas de bien boire ( 1,5 l ) dans la journée eau, tisane thé,.... .