Nous avons eu la douleur d'apprendre Mercredi,
le décès d'un personnage haut en couleur et très attachant . . .
Jean Pierre Coffe
ne poussera plus ces " C'est de la merde !"
en parlant de certains aliments industriels
"Jusqu’à sa disparition ce mardi à l’âge de 78 ans, Jean-Pierre Coffe n’a cessé de se battre contre la malbouffe et de pousser ses désormais célèbres coups de gueule envers l’industrie agroalimentaire. Un personnage haut en couleur (jusqu’aux lunettes), qui a marqué des générations de téléspectateurs et d’amoureux de la bonne chère. Mais s’il a pointé du doigt les dangers de l’élevage intensif et de la désaisonnalisation, il a également prodigué de nombreux conseils pour essayer de manger mieux, sans pour autant que cela coûte un bras. " (20 minutes)
Voici cinq recommandations à retenir de Jean-Pierre Coffe, pour « consommer malin »."
Conseil n° 1 : Manger local
Conseil n° 2 : Privilégier les fruits et légumes de saison
Conseil n° 3 : Pour manger mieux, manger moins
Conseil n° 4 : Vive la conserve !
Conseil n°5 : Plaisir et simplicité
Ce sont des recommandations que nous pouvons aussi appliquer sans aucun soucis . . .
Voici un lien, si vous voulez avoir plus de renseignements ou visionner des vidéos sur ses coups de "gueule"
Voici le dîner à bas IG que je vous propose . . .
Le Dîner GP :
- Salade verte avec une sauce Bouillon de BGM
- Pâtes de konjac au curry et aux crevettes du site " Konjac magique
- Compote de pommes maison à la cannelle
Passez une très bonne journée ! ! !
Voici le dîner à bas IG que je vous propose . . .