Bonjour ! Bonjour !
Photo Cathou |
Voici le menu PL que je vous propose aujourd'hui...
Trèèès simple en apparence, mais qui m'a demandé moult cogitations !!!
Je suis très fière de moi... le résultat n'est pas mal du tout
(perfectible bien sûr, mais c'est un bon début... !)
Donc, notre repas sera composé de...
Photo Cathou |
Chou-rave râpés (colraves en Suisse) à la tofunaise (tofu soyeux et moutarde),
Seitan pané (poudre de noisettes et son d'avoine),
et de chou romanesco cuits à la vapeur
et en dessert, une portion de fromage blanc, une poignée de cassis mixée (du congélateur),
saupoudré de poudre d'amande
Photo Cathou |
Bon Appétit !
Je vous propose maintenant de poursuivre nos visites culturelles avec une exposition extraordinaire...
AI WEIWEI artiste chinois dissident
à découvrir jusqu'au 28 janvier à Lausanne
L'artiste invite à une grande fête où ses créations excèdent les salles d'exposition du Musée cantonal des Beaux-Arts, pour annexer les salles des musées d'archéologie et d'histoire, de géologie... Toutes ces oeuvres (une quarantaine) reflètent la richesse de son travail, et témoignent de la connaissance profonde de la tradition culturelle de son pays. Motifs, matériaux et modes de fabrication sont détournés pour exprimer une critique du système politique chinois, ou des relations internationales.
Tyre (pneu) - marbre Evoque la tragédie des réfugiés, avec la sortie du documentaire Human Flow (octobre 2017) |
Blue and white porcelain plates (2017) Série de 6 plats en porcelaine peints à la main, évoquant la tragédie des réfugiés (Guerre, Ruines, Voyages, Traverser la mer, Camps de réfugiés, Manigestations) |
Bycicle Basket - panier et fleurs en porcelaine qui évoque sa détention à domicile en 2011 |
Partie de The Big "Bang-Deng" (La théorie du Big-Bang-Deng). Bambou (2015) |
Partie de The Bike Grinder (La Broyeuse de bicyclette). Bambou (2015) |
Dragon in Progress (Dragon en progression). Bambou et soie (2013) Un appel à la liberté... |
Un artiste complet, plasticien remarquable, mais aussi excellent communicateur et homme engagé...
He Xie (en chinois "harmonieux" (un code pour la censure d'Etat, populaire parmi les citoyens du net) ressemble au "crabe" - porcelaine peinte à la main (2016) |
Si vous en avez la possibilité, ne ratez pas cette exposition !
Belle journée à chacun ! Très bon lundi !