Maigrir avec la méthode Montignac phase 1. Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
Index alphabétique des recettes phase 1 .
dimanche 3 juin 2012
PAUSE CAFE 190
J'espère que vous avez toutes passé une excellente fête des mères entourées d'amour et de gâteries!
Pas trop d'excès ??? mmmmmmmmm?????
Avec ce temps pourri, nous avons davantage besoin d'un chocolat chaud que d'un thé glacé!
Pftttttttttttttttttttttttttttttt!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Je vous souhaite une méga géniale semaine!
Gros poutous ♥
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coucou à toutes !!!
RépondreSupprimerouah j'ai fais de supers affaires hier et je voulais vous en faire profiter !! en ce moment à aldi il y a une yaourtiere pour 13€ et chez lidl une sorbetiere qui fait aussi les glaces cremeuses pour 20€, ainsi que des moules pour esquimaux, j'ai craqué et déjà testé !!!
par contre pour les yaourts au soja : les miens ont l'air "caillés" les vôtres aussi ??? ceux que j'ai fait avec lait ecremé et yaourt 0% sont normaux .... il faut peut être mélanger la prepa de yaourt et lait avant de verser dans les pots ???
tu vois gilda malgré le mauvais temps je fais quand meme des glaces looool
pour les yaourt je bat le tous au fouet mais j'ajoute du lait écrémé en poudre 2c a soupe et il sont bien
Supprimerah ben oui j'ai rien melangé mdrrrrrrr
Supprimermerci pour le tuyau, je regarderais ça demain en faisant mes courses, mais le pbleme est que je dois essayer d'eviter les produits laitiers, j'ai refais un calcul renal avant le w.e ..... pfffffff
coucou et bonjour atoutes je voulais rebondir sur les yaourgts soja voila ma recette inratable je melange 1 litre de lait de soja nature a temperature ambiante avec un sachat alsa pour yaourgt onctueux je melande je rempli mes pots de ma yaourtiere de chez aldi et hop delicieux je les laisse en marche 8 heures puis je les laisse refroidir avant de les mettre au frigo pour le faufier j'en ai achete 1 il y a deux mopis chez lidl avec 1 appareil a croque monsieur 9.90 chacun et cette offre revient tres souvent je vous souhaite une belle journee amities mascha
SupprimerJe l'ai acheté cette sorbetière chez Lidl!
RépondreSupprimerComment ça? tu ne mélanges pas le yaourt dans le lait au fouet avant de verser dans les pots??????
J'ai un Aldi dans mon trou perdu!
RépondreSupprimerJe vais voir demain!
13 euros c pas cher!
J'ai besoin aussi d'un gaufrier mais c cher!
chez GIFI, 12 euros...et les pots sont en verre, ca c'est important, bon la "fournée" ne fait que 6 pots mais on a 12 pots en tout alors ca tourne, matin et soir parfois !
Supprimerquant au gaufrier... oui ca c'est cher,
vous pouvez voir ici
Supprimerhttp://www.but.fr/produits/61898/Gaufrier-SEVERIN-WA-2103.html?utm_source=leguide&utm_medium=cpc&utm_campaign=2010&xtor=AL-43
déjà pour moins que 20 €
ah ben non je fouettais pas le melange rohhh la quiche !!! bon ben je saurais pour la prochaine fois !! ici aussi les pots sont en verres et tu en as 7, je trouves que ça vaut drôlement le coup !!
RépondreSupprimerpour le gauffrier je n'en ai pas vu :s mais j'ai pas fait trop attention alors peut être !! mais aussi des fois sur les marchés aux puces pourquoi pas !
bon alors du coup ils vont être degueu mes yaourts au soja ?? beuuuuuh snif plus qu'a recommencer !!
RépondreSupprimerça va venir!!!!
SupprimerAller je le dis, j'ai le droit ? Une excellente fête des mamans avec un merveilleux poème de mon petit garçon oh combien touchant avec son joli minois et ses yeux intensément bleus ...
RépondreSupprimerUn bon repas avec en dessert un gâteau au chocolat GPL que toute la famille a apprécié...
Hello tout le monde
RépondreSupprimerJ'ai besoin d'un conseil. Je voudrai m'offrir une MAP. Quelle marque et quel modèle me conseilleriez vous?
Merci les filles d'avance
J'ai une Moulinex avec deux pales , mais ma fille à une MAP de chez Lidl avec une pale depuis plusieurs années et qui marche très bien. Donc, ce n'est pas nécessaire de mettre trop cher.
SupprimerLe mienne a un bac en longueur style cake et le bac de ma fille en hauteur et les deux font du bon pain.
SupprimerJ'ai une Phillips à une pale et j'en suis très contente!
SupprimerCe qu'il faut que tu regardes ce sont les programmes proposés.
Il faut le programme pâte seule (juste levée et pétrissage)
Le programme pain complet
J'ai une Séverin, achetée pratiquement neuve sur un site de petites annonces, payée 10€ !! 3 programmes qui suffisent amplement!! Elle a une pale et la cuve est plutôt cubique. Voilou!
SupprimerAnne TrouveTout !! mdrrrr
J'ai le modele de lidl et je la trouve super!! et elle tourne bcp...
SupprimerJ'ai la Lagrange 5 en 1, elle fait pain, yaourt, faisselle, riz et confiture.
SupprimerDésolée, elle ne cire pas les godasses et ne repasse pas le linge mais j'en suis contente, je n'ai pas fait le riz avec.
Je l'ai payée moins de 100€ chez Cdisc...T en promotion.
Héhéhéh, Merci pour vos réponses. Zêtes géniales
Supprimerbon ben y a plus qu'à....se décider!
coucou LAKIFA moi aussi j'ai celle de lidl est elle tourne bcp et j'en suis super contente belle journee a toi et bonne semaine amities mascha
Supprimermoi j'ai la moulinex elle fait tous les pains les pates levée sans cuisson. les gateaux les confitures j'ai fais qq pain pas trés reussi. il y a tellement de pain je ne sais pas lequel faire je vais réfléchir.
SupprimerJ'avais une moulinex...elle m'a lâchée...après avoir bien tournée....j'hésitais pour celle de LIDL !! je ne vais plus hésiter....Merci
SupprimerBon ben finalement j'ai craqué pour la Riviera and bar, je l'ai prise sur le bon coin.fr. elle n'a été utilisée que peu de fois, je la paie moitié prix, et apparemment c'est une machine de compétition....je vous en dirais des nouvelles.
SupprimerHé hé hé , c'est sur ce site que j'ai acheté la mienne. Quant à la marque Riviera&Bar, c'est une marque réputée. Tu nous diras si c'est vérifié ! Bons pains !!
SupprimerBonjour à toutes
RépondreSupprimerj'ai un conseille à vous demander
jeudi c'est mon anniversaire et je voudrais faire un gateau sympa ms bgb pl. Je cuisine bcp ms je ss pas une championne en patisserie:-( et il faut que ce soit rapide à faire because jumelle de 4 mois.....
Alors que me conseillez vous qui en "jette" et qui soit facile et rapide (je sais ça fait bcp de paramettre!!)
merci d'avance
coucou et si je ne suis pas la jeudi ou vendredi bon anniversaire et pourquoi tu n'essayerai pas le fraisier il est facile a faire ma fille l'a fait hier je sais qu'avec des petits bout de chou tu n'as pas trop de temps mais dans la mesure ou tu le fais en plusieurs phase c'est plus pratique elle l'a fait samedi soir pour hier apres midi une fois que les petites etaient couchees c'est une idee apres c'est toi qui voit avec ton temps "libre" belle journee amities mascha
Supprimerpl ou gp?
Supprimersuis bien d'accord avec mascha, d'ailleurs c'est celui que je vais faire pour l'anniv de mon conjoint, il tente la methode, a sa facon, il fait surtout comme ca l'arrange... apéro... chips(horreur!!) mais bon il a perdu alors il veut bien manger comme moi!
Supprimerle gateau d'anniversaire sera BDG ou alors pas de gateau, et je trouve qu'il a la classe.alors hop hop !
j'avais aussi pensé au fraisier ms j'avais peur que ce soit long... Va falloir que je cherche un cercle à patisserie....
SupprimerC'est pr un gateau PL choukouette
si vs avez d'autre idées elles st bienvenue ;-)
merci mascha ;-)
SupprimerUne tarte au citron ?
Supprimerun flan caramélisé aux poires ?
SupprimerCarole, je n'ai pas de cercle à pâtisserie mais j'utilise mon moule à manquer amovible et ça va très bien!
Supprimerj'ai testé la tarte au citron et le fraisier lundi pour l'anni de ma grand mére, j'ai tout adoré !!! sauf mes frangins qui ont pas trop aimé le fraisier snif
Supprimerle plus rapide jsais pas, y a plusieurs etapes pour les 2, à toi de voir !
Un cheese cake c'est délicieux et assez rapide à faire
RépondreSupprimerVoici ma recette:
pour 6 personnes :
Pour le fonds (recette BDG)
100g de poudre d'amande
2 blancs d'oeuf
65g de fructose
1 pincée de sel
Pour la garniture :
300g de philadelphia nature (soit une grande barquette)
2 fromage blancs à 0%
le jus d'un citron + le zeste rapé
40g de fructose
3 feuilles de gélatine trempées et essorée (ou 10g de gélatine en poudre)
80 g d'eau
1-Préchauffe le four à 180°C
2-Monte les blancs en neige avec le sel puis verse le fructose à la fin et continue de battre 1mn. Incorpore délicatement la poudre d'amande et versele tout dans un cercele à pâtisserie ou un moule à fonds amovible.
3- Cuis le tout 15mn à 180°C
4-verse l'eau dans une casserole avec le fructose et fais chauffer le tout jusqu'à dissolution du fructose. Ajoute la gélatine et fouette bien. Laisse de côté.
5-avec une fourchette ou un fouet, mélange ensemnble le philadelphia, le fromage blanc et jus de citron et le zeste. Puis une fois que le mélange eau sucrée et gélatine est tiède (NE PAS METTRE AU FRIGO !!!), incorpore le dans l'appareil au fromage.
6- Verse le tout sur le fond de tarte encore dans le cercle et réserve au frigo pendant 2 à 3 heures.
Servir avec un coulis de fruits rouges...
Sinon la tarte au chocolat BDG est aussi très facile et rapide à faire (pas besoin de mettre la ganache au frigo, tu verses le tout sur la pâte encore chaude et hop, c'est aussi bon).
Bon courage en tout cas
5-
As tu vu notre recette de cheese cake???
Supprimerhttp://aidedegilda.blogspot.fr/2010/12/mon-nouveau-cheese-cake-bas-ig.html
Je ne suis pas très philadelphia!
moi no plus mais dans un cheese cake c'est très bon
Supprimerj'avais vu la recette mais je n'avais pas beaucoup de temps entre la cuisson et la phase d'engloutissement et vu que cette recette n'a pas de cuisson pour la partie fromage, j'ai trouvé que c'était bien adapté.
En plus j'étais à court de farine de pouach...et ils sont en rupture au biocoop près de chez moi
J'essaierai ta recette la fois prochaine, promis
suis retournée voir ou en était notre discussion sur le mycryo (pause 189) et il y a brigitte ex doyenne qui a mis un commentaire et un lien, je le mets a nouveau ici pour celles qui suivaient l'histoire , www.cook-shop.fr
RépondreSupprimermais avant de passer fool command, faudrait avoir l'aval du chef!!!
christelle ?? t'es pas la??
merci.
y'a aussi plein d'aromes sur ce site, c'est skyler qui en met un peu partout, non??
Supprimertu pourrais nous dire si c'est moins cher sur celui la !
k'est ce k'on fé com fote... nullissime...
SupprimerChristelle est en week end prolongé et revient demain!
RépondreSupprimerJe viens d'acheter la yaourtière chez Aldi suite à vos conseils! A peine 14 euros! super!
RépondreSupprimerMe manque plus que l'appareil à gaufres!
J'ai réfléchi sur mon utilisation et ma consommation de poêle T*f*l suite à notre discussion ... Je n'acheterai pas de poêle en pierre car trop chère et j'ai été tellement déçue de la céramique par contre, je réfléchis à l'acquisition de poêle , casseroles et faitout en verre Pyrex de la gamme Vision. Quelqu'un a-t-il déjà essayé ces ustensiles ?? Merci de vos témoignages, avis et conseils !
RépondreSupprimerVisoin, j'en ai eu il y a longtemps
Supprimerc'est bien ,mais ça finit par péter!
attention aux chocs thermiques !et pour la poêle je n'en avais pas ,juste casserole et fait tout!
j'ai loupé la discussion sur les poêles mais dernièrement j'ai acheté des poêles" aspect pierre"chez Leclerc,24,90 € le lot de deux j'en suis très contente,j'avais commencé par une poele grill pour essayer et devant la performance et la facilité d'entretien je n'ai pas hésité à me procurer des poêles
Supprimerj'en avais une grande en céramique mais du jour au lendemain elle a commencé à accrocher:ça m'a vite gonflée!!!!!!!et je ne l’utilise plus
Ces poêles en pierre me tentent bien aussi!
SupprimerLes tiennes ne sont pas des vraies, c'est certain mais elles sont peut être pas mal!
SupprimerEn tous les cas elles ne collent pas !!!
SupprimerBisous
Tiens,c'estune bone idée ça de se remettre àmagerà IGbas pour son aniversaire! moi aussije vais préparer un gateau BDG pour mes 42ans! merci pour cette idée sympa!
RépondreSupprimeroh lala, pardon, ma barre d'espace marche très mal!et plein de fautes rhooooo!!!
RépondreSupprimermerci à toutes pour vos idées!!!!
RépondreSupprimeralors pr mon anniv ce sera le carré à la creme de citron de marie chioca et pr l'anniv de mon cheri samedi le fraisier. J me ss offert un cercle à patisserie modulable, comme ça je pourrais faire de petits gateaux, chouette!!!!!
et merci encore!!!
42 ans pour Coco et combien pour toi Carole??
RépondreSupprimerMais jusqu'au 17 juin, je n'ai que 41 ans!!!lol
SupprimerBon anniversaire à tous les copains et surtout copines gémeaux!
ça me fait 35 ans et ttes mes dents!!!!
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