vendredi 7 décembre 2012

Menus à bas IG du vendredi 7 décembre 2012


Petit déjeuner PL :

Smoothie aux fruits rouges
Oeuf à la coque avec des mouillettes de pain MM (ou de pain à l'orge mondé ou de pain Royal)
J'ai tartiné avec un peu de beurre bio
Un petit morceau de fromage
Un expresso pur arabica

Déjeuner PL :

Poireaux à la vinaigrette

Clafoutis jambon roquefort

Accompagné d'une petite salade verte.

En dessert, deux clémentines. C'est assez lourd un clafoutis!

 Dîner GP :

Purée de patates douces aux lentilles ici
Et saumon grillé



Riz au lait



 Quand vous lirez ce message, je serai probablement dans le train à la rencontre des cheffes pour le G7 de BDG en folie!!!! LOL!!!!!!!!!!!!!!!

Si je suis excitée?????????? Vous pouvez même pas imaginer!
En plus, c'est ma première escapade depuis un an!
Alors vous pensez!! Pour moi c'est la Liberté! Youpi!

Si si! c'est moi!!!
Ne vous inquiétez pas! je n'ai pas oublié ma petite culotte!


22 commentaires:

  1. Bonjour,
    Bon insomnie alors pourquoi ne pas écrire sonmenu du jour !!
    Petit déjeuner GP : 1 kiwi, brioche BDG et confiture SSA, yaourt soja, thé

    Déjeuner PL : salade verte, saumon et poireaux à la crème, deux clémentines

    Diner GP : bol de soupe avec une tranche de pain intégral et une tranche de jambon, compote de pommes.

    Bonne journée

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  2. Alors les filles c’est ti aujourd’hui ou bien à partir de ce soir qu’on est orphelines? Pffff...Bon et ben, pendant que certaines (comme Gilda pour ne pas la cafter)sont toutes "zémues" voir même …"excitées" dans les trains, si, si...!! Ben moi, je suis ravie et je me sens rôôôlement bien à la maison, les pieds au chaud, avec une vue imprenable sur les monts du Lyonnais, et Lyon, car il tombe de la neige à gros flocons (-4°) depuis tôt ce matin… Brrrr!
    Ptit déj GP
    Eau tiède citronnée, 1 thé vert au lait d’amande «maison», 2 tranches de pain intégral M.M. avec de la compote de pommes SSA
    Déj PL
    Carottes râpées VHO
    Parmentier de restes de canard rôti aux ceps et à la purée de haricots « maison ».
    1 Yaourt au lait d’amande nature
    Goûter GP vers 16h30
    1 bol de thé avec 2 tranches de pain d’épices BDG au miel d’acacia
    Dîner GP
    soupe d’aubergines aux lentilles corail
    Saumon « fumé maison au Lap sang-souchong » + citron avec 1 tranche de pain intégral
    1 compote SSA
    Belle journée à tous!

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    1. Et bien Tina, ton message me rassure, je croyais qu'il y avait un bug sur BDG !
      Tout le monde est rentré dans sa tanière visiblement !

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    2. merci pour tes news Tina!

      on pensera à vous ce WE! dis le à celles qui dorment ! ;-)

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    3. Bisous chère Anne, nous aussi on pensera à vous;-)

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    4. merci Beaucoup MarieJo!
      je n'ai pas eu beaucoup de temps pour t'écrire!
      complètement débordée ces temps ci!
      ma fille Céline et sa petite famille viennent ici garder mes 3 chiens!
      j'ai voulu qu'ils aient une maison propre!!!

      bisous à vous tous et toutes!

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  3. C'est la grève de la faim aujourd'hui ?
    Attention, hein !
    Ginette ne sera pas contente demain !!

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  4. Coucou tout le monde, un petit bonjour de mapart et gros bisou à toi ma Dog et au BDG♥♥
    Aujourd'hui ja vais faire les patates douces mmmmmm
    Ma petite soeurette est chez nous pour quelques jours
    voir plus !! Le bonheur quoi.
    Bonne journée et bonne rencontre entre vous Dog♥

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    1. Coucou Mariejo !
      Contente de savoir que ta soeur est avec toi : de bons moments en perspective.
      Et vous allez vous régaler avec les patates douces !
      Je t'embrasse aussi !

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    2. savoure ces bons moments MarieJo! bisous à ta soeur aussi :!

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    3. Grand merci à vous deux, oui je vais savoureux ces bons moments et on va se régaler avec les patates douces;-)
      Anne ne t'inquiète pas surtout, il y aura bien un moment pour écrire plus tard, bisou de ma soeur également♥ A la semaine
      prochaine les filles. Mouahhhhhh

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    4. Coucou Mariejo....régale toi avec tes patates douces...régalez-vous toutes les 2....Grooooos bisous à Lulu et à toi....
      Et bien moi ce soir ce sera purée de butternut...

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  5. Bonjour à toutes,
    En ce qui me concerne je commence aujourd'hui cette méthode, pouvez-vous me corriger s'il vous plait.
    Petit Déj. : 2 tranches de pain aux céréales (il faudrait que je fasse mon pain moi-même) + Huile olive +
    1 YAOURT 0% - 1 bol café.
    Déjeuner : quelques pistaches grillees, salées - Pot au feu (boeuf, veau, carottes, poireaux + H COLZA ET NOIX) - 1 yaourt 0% - café - 2 verres de vin rouge
    16h00 : 1 pomme - 1 clementine - 2 carrés chocolat noir à 70% cacao - 1 tisane
    Diner ; le soir j'essaie de ne pas trop manger.
    1 bol de soupe de légumes épaisse - 1 tranche de jambon - 1 yaourt - 1 verre de vin

    Merci pour votre aide et à bientôt

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    1. tu prends du pain et de l'huile au ptit dej??? pourquoi?
      je laisse Dog ou Barbara te corriger, il y a plusieurs point à revoir dans tes repas!

      et 3 verres de vin par jour = 2 de trop -désolée!

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    2. Et bien, il y a du boulot dis donc !
      Il va falloir que tu prennes le temps de bien lire les infos qui sont à droite, car tes repas sont plutôt anarchiques !
      Tu débutes, c’est normal !

      Je t’ai répondu en perso tout à l’heure pour t’indiquer les infos importantes à lire en premier.
      Premier point essentiel.
      Deux sortes de repas possibles :
      Repas PL (Protido Lipidique) : tu peux manger du gras associé à des aliments dont l’IG (indice glycémique), est inférieur ou égal à 35.
      Repas GP (Glucido Protéique) : tu ne manges pas gras et des aliments dont l’IG est inférieur ou égal à 50
      Donc il faut que tu nous indiques pour chaque repas s’ils sont GP ou PL

      Ton p’tit déj
      Ton pain doit être fait à base de farines intégrales (cf info farines), ce qui ne doit pas être le cas de celui-ci. Pourquoi ajoutes-tu de l’huile d’olive ? Jus de fruits ou fruits seraient préférables.

      Ton déjeuner
      Si tu aimes les pistaches, privilégie celles qui ne sont pas salées. Nous consommons suffisamment de sel dans une journée sans en ajouter inutilement.
      On peut considérer que ton déjeuner est PL mais il ne faut y intégrer de carottes cuites dont l’IG est trop élevé (à consommer en GP).

      Ton dîner
      Avec du jambon dégraissé, tu fais là un repas GP.

      Il faudra que tu lises l’info Yaourt et tu verras qu’il faut veiller à ne pas consommer plus d’un laitage de vache par jour.
      Tu en es à trois dans ta journée et c’est beaucoup trop. Tu peux par contre consommer des yaourts soja par exemple qui ne posent pas de problème.

      Quant au vin, comme le dit Anne, il faudrait diminuer si possible et en tout cas, ne pas boire d’alcool à jeun.

      Voila pour l'essentiel.
      Cela peut paraître un peu barbare toutes ces indications mais ne t’inquiète pas : nous sommes tous passés par là et nous sommes là pour t’aider.
      Prends le temps de bien lire toutes les infos tranquillement.
      C’est important et tu y apprendras plein de choses qui te permettront de te régaler et de te sentir bien ! Que du bonheur !
      Courage !

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    3. Moi l´huile d´olive sur le pain au petit déj ne m´étonne pas... En Espagne ils Font couramment cela... :-)

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    4. Oh oui Bon Appétit !
      Ces tartines "tartinées" d'huile d'olive et d'une compotée de tomate...
      Pourquoi pas sur BDG ?
      A condition de choisir le bon pain avec les bonnes farines !

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    5. Et seulement en GP de manière occasionnelle ;-)

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    6. Moi je pensais plutôt à un pain à l'orge mondé, en PL !

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  6. Merci pour toutes ces infos, je vais me mettre à la lecture. A + tard

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  7. Bonsoir à vous toutes....bon week-end à nos "cheffes"...

    MATIN GP : 2 galettes au son d'avoine avec compote de pommes.....1 thé avec lait d'amandes et sirop d'agave.....

    MIDI PL : Coquilles dans lesquelles j'avais mis des dés d'avocat , de pommes et quelques crevettes...avec crème soja-moutarde.....escalopes gratinées à l'italienne....soupe d'oranges aux épices (hmmmmmmmm !!!!!)...Ma petite belle-fille(épouse de mon fils aine) , a déjeuné avec nous et a bien aimé aussi....

    SOIR GP : Ce sera jambon avec purée de butternut...yaourt soja-vanille fait maison.....

    Bon appétit...bonne soirée à toutes....bisous....

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