Petit déj GP < 50:
4 biscottes intégrales avec gelée de mûres
Thé avec une lichette de lait écrémé
Champignons à la grecque
Croque monsieur avec endives en salade
Une crêpe à la farine d'orge mondée
Dîner GP < 35 :
Maigrir avec la méthode Montignac phase 1. Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
Coucou !
RépondreSupprimerC'est un grand jour pour moi, ma pepette à 6 mois déjà ! Ça passe ! Elle a commencé les aliments samedi et mange comme une ogresse !
Matin GP : cacao lait d'amandes, 2t de jambon, 4t de pain intégral avec vivis et demi pamp pressé
Midi PL : gratin d'endives avec béchamel à la farine d'orge mondé gruyère et jambon, compote de pomme
Soir GP : tomates cerise, velouté de lentilles corail et clémentines
Bonne journée !
bonne journée Auré et mille bisous à Elisa ♡
Supprimeril y avait un petit bug avec la page de menu ..c'est pour te répondre à ton mail ..merci
Bon moisiversaire Elisa! Ma pepette a 22 mois aujourd'hui aussi. Gros bisous
SupprimerBon moisiversaire à ta pupuce !
SupprimerMerci !
ça pousse vite ces petits bouchons!! Gros bisous à ces demoiselles! Bonne journée Auré!
SupprimerBon moisniversaire à Elisa et ta pépette Nono et gros câlins à toutes les deux.
SupprimerBises à ta grande puce.
SupprimerAuré, c'est suffisant ton velouté pour le soir ? Vas-tu tenir toute la nuit ? Je trouve un peu léger...
SupprimerGros bisous à Elisa !!!
SupprimerBon demi anniversaire à Elisa !!!
Supprimerbisous à vous 4 caresses à Vodka!
Nono, bientôt 2 ans ta fille ! profites en bien!
Supprimerces souvenirs réchauffent le ♥ quand ils ont 30 ou 40 ans ! LOL
Non au contraire ça me cale bien !
SupprimerBisous
Je lui ai fait tous vos bisous !
SupprimerCe soir, changement de menu : un canon de rouge (Moulin à vent) avec cacahuètes, salade d'endives et qq tranches de saucisson avec une compote car mon chéri a oublié les clémentines !
Bonne soirée !
Bonjour
RépondreSupprimerPetit déjeuner GP
Pain maison T150 confiture ssa
Smoothie d'oranges
Thé
Déjeuner PL
Haricots verts au carré frais
Jambon cru et tomates fraîches
Yaourt soja maison et compote
Dîner GP
Quinosotto au curry (jambon blanc, haricots verts, crème amande, oignons et échalotes, curry)
Compote
Bonne journée
Bonne journée Nono!!
SupprimerBonjour
RépondreSupprimerJe ne retrouve plus la recette de la confiture de pruneaux que Barbara avait mis
Quelque peut m'aider merci
Je crois que ça me ferait du bien pour ma constipation
Je la mange en GP et combien par jour
Là, http://gribouille118.blogspot.fr/2013/02/pate-tartiner-aux-pruneaux.html Bonne journée!
SupprimerMerci Gribouille
SupprimerBonne journée à vous toutes
Coucou Lolita ! c'est vraiment bon cette pâte à tartiner aux pruneaux !!!
SupprimerLolita!
Supprimerpense aux légumes verts, et aux fruits!
Merci les filles
SupprimerJe remettrai aux menus lundi et je ferai ma pesée Samedi
Bonne journée à toutes
Je l'ai faite hier et c'est très bon. Mon mari aime bien aussi.
SupprimerCoucou tout le monde. Ici il neige neige neige...
RépondreSupprimerMatin GP
Brioche de Cath.
Chicorée
Midi PL
Tarte au fromage (pâte dAuré, crème soja œufs fromage )
Salade haricots verts congelés
Mandarine
Soir
Tout fruits car midi un peu lourd donc abricots et pruneaux congelés.
Une belle journée à toutes.
Hier j'ai reçu mon moulin à farine mais pas encore essayé car j'ai de la farine orge mondé d'avance. Je vous redirai comment.
Tout fruits ? Mais tes fruits congelés tu les prépares comment ? Tu les cuits ? Cela veut dire que tu fais une compote et manges-tu des fruits frais aussi avec ?
SupprimerEt pourquoi tout fruits ? Ton repas de midi est normal en PL, à moins que tu aies mangé toute la tarte au fromage......
Ici aussi il a neigé cette nuit !!!
Supprimeroh oh !!!
Supprimerje vais demander des nouvelles du "grand escogriffe"!
merci pour l'info ,Yvonne!
Non non Marielle je mange la 1/2 tarte environ. C'est donc une erreur de ma part de penser qu'une tarte au fromage soit trop lourde. Donc ce soir se sera
SupprimerGP
Haricots borlotti en boîte ssa
Tranches de tomate crues
Thon en boîte ssa
@Marielle pour les fruits je les mets congelés dans le micro ondes et je les fais juste chauffer ~ 5 minutes. Ils sont alors tièdes mais entiers.
Bien , ta correction de ton dîner .... Je préfère....
SupprimerTes fruits sont entre les frais et la compote.... Sympa.
Bonjour a tou
RépondreSupprimerMatin pl
3wasas avec du sirop d agave
3 clémentines
Une tasse de thé vert
Dejeuner
Reste de filet mignon
Choux Vert
Un yaourt chèvre
Dîner gp
Bar au four
Quinoa
Bonne journée à tous
Bonjour Mado ,
Supprimer- Comment fais -tu le choux vert à midi ?
- comment prépares-tu le Bar au four ?
Il serai bien que tu prévois une crudité dans la journée , pour les fibres, les vitamines, et en plus les crudités font baisser l'IG d'un repas !
Mado, ton petit déjeuner est GP et ton déjeuner est PL. Tu pourrais rajouter une compote le soir pour terminer ton dîner...
SupprimerTu as raison Marielle mon petit déj est bien GP je vais y arriver avec les termes ....j au fait de la compote de pommes maison avec de la vanille .
SupprimerYvonne le choux je l ai blanchi avec des herbes et je l ai fait revenir dans de l huile d olive .
Le bar je le fais en papillote avec des tomates dessus et de l huile d olives ...
J au rajoute des endives aux noix au dejeuner
OK pour le choux
SupprimerPour le Bar penses bien pas plus d'1 c à s d'huile /pers pour tout le repas.
Bonjour !
RépondreSupprimerPas mal du tout tes menus du jour !!!
pour ma part,
Matin GP :
- 4 biscottes de sarrasin (2 avec confiture myrtilles au fructose, et 2 avec confiture rhubarbe 100% fruits au jus de fruits)
- 1 yaourt soja avec confiture rhubarbe
- thé vert
Midi PL :
- haricots blancs cuits avec dés de tofu cuit
- salade de carottes rapées crues
- Gateau PL aux noisettes et pomme
Gouter (si j'ai faim car hier non) :
- 2 clémentines
Soir GP :
- Tofu et épinards en branches
- Quelques amandes
- 1 pomme ou une poire
Les noix ca peut être GP ?
Bonjour C-Lynna,
SupprimerLa confiture de rhubarbe est à quel jus de fruits ?
La salade de carottes est avec quel assaisonnement?
Attention aux fruits secs le soir , normalement pas
après 17 h car ils apportent du gras
Dans l'absolu oui mais le soir elles apportent du gras , pour moi j'évite les fruits secs après 17h . Je mange les fruits secs en collation dans la matinée ou l'après midi .
bonjour, quand je lis ça je me dis aie aie aie... hier j'ai changé et manger des fruits secs avec une pomme et quelques pois chiches grillés... je sais pas top mais un peu fatiguée !! quand je lis ça je me dis TROP TARD mais j'en prends bonne note
SupprimerSi tu es fatiguée le soir mange plutôt plusieurs fruits frais ou compote cela sera mieux c'est autorisé 2 fois par semaine ;
Supprimerj'en prends bonne note aussi, éviter après 17h.
Supprimerdu coup ya un truc que je ne comprends pas on peut utiliser une poudre d'amandes ou de noisettes pour une recette GP (donc normalement pour le soir) mais éviter les amandes et autres fruits secs le soir.
confiture de rhubarbe est au jus de raisin, mais j'ai regardé dans le tableau montignac : Confiture (marmelade), sans sucre (jus de raisin concentré)IG 45
c'est ok ?
ma salade de carottes est à l'huile de tournesol, vinaigre, et condiments.
c'est une salade naturalia.
Oui C- lynna, la confiture quand GP
SupprimerLes pâtisseries doivent être qu'occasionnelles,
avec un repas GP à midi pas de problèmes .
Pour les salades penses bien à indiquer l'assaisonnement , c'est plus facile pour nous Merci
Mais attendons l'avis de Marielle ou Grib, ou Anne ...!
Supprimerok, c'est parce que souvent dans vos menus je vois pancakes, ou quiche avec pâte à IG bas, ou socca, ou blinis donc ca donne envie d'en faire, et comme je suis obligée de remplacer la farine d'orge mondée, j'essaie de voir, même si c'est sur je ne fais pas de pâtisserie tous les jours heureusement :-)
Supprimerok, dorénavant je mettrai l'assaisonnement des salades.
par exemple rien que dans les menus proposés du jour il y a une crêpe, et le soir un fondant aux poires.
SupprimerLe fondant aux poires, c'est juste des poires cuites et mixées cuit avec de l'agar agar ;-) Les gâteaux sont plutôt réservé pour les week-ends. Pour les amandes, noisettes et autres, je ne prends pas aussi après 17h mais ça m'arrive occasionnellement en soirée quand je suis invitée et que je n'ai que sa à me mettre sous la dent.
Supprimerbonjour tout le monde! sympa vos menus voilà les miens
RépondreSupprimermatin gp
quatre biscottes sans sucre a la faine complète et confiture ssa
clémentine un yaourt soja et deux cafés
midi pl
salade de tomate et concombre vho
blanc de poulet poélé
fenouil vapeur
une poire
soir gp
velouté de potimaron et patates douces
poisson vapeur citronné
yaourt soja
une pomme au four
je vous souhaite une bonne journée à toutes
Merci, et belle journée à toi aussi. beau menu Mickette.
SupprimerBonjour Mickette ,
SupprimerUne très bonne journée à toi aussi !
Qu'elle synchronisation Marielle !!!
Supprimermerciiiiiiiii les miss
Supprimerjuste une question voilà j'utilise pas mal de soja cuisine pour mes salades ou sur mes escalopes enfin sa nage pas dedans quand mème mais est ce que je peux merciiiiiiiiii
SupprimerSi je ne fais pas d'erreur soja cuisine c'est environ 5 c à s , tu n'en mets pas autant je suppose
Supprimerba disont 4/5càs midi et parfois le soir sa dépends des jours!!
SupprimerPar personne ou pour le plat ?!
Supprimerbonjour tout le monde,
RépondreSupprimerMATIN GP : 2 wasa fibres confiture ssa, 1 tr.de pain bjork avec 1cc purée amande, 1 pomme, 1 café
MIDI PL : salade crudités, 1 cabillaud et légumes du jour, 1 morceau de chèvre, 1 fruit
SOIR GP : quinoa/courgettes ou soupe de haricots (je ne sais pas encore), 1 yaourth soja et une pomme cuite
Bonjour Saandrine Quels légumes du jour à midi ?
SupprimerCE MIDI 1/2 pamplemousse, cabillaud pané (enlevé la panure) endives braisées, un peu de salade verte nature, 1 morceau de chèvre
RépondreSupprimerOk Saandrine
SupprimerSoir GP CHANGEMENT
SupprimerGALETTE AU SOIN D AVOINE AVEC YAOURTH SOJA ET POMME INTÉGRÉE DANS LA GALETTE
1 tisane
Si encore faim une pomme cuite
Manges suffisamment pour ne pas avoir faim !
SupprimerBonjour tout le monde, aujourd'hui pour moi ce sera :
RépondreSupprimerMatin GP :
un grand verre de jus d'orange frais
3 tartines de pain intégral avec confiture d'abricots au jus de pommes
un déca avec lait écrémé
Midi PL :
brocolis avec un peu de tapenade
steak haché 5 %
petits pois surgelés
un petit bout de gruyère avec du saint moret
16 h :
2 clémentines
Soir PL :
quiche lorraine avec pâte BGM
Salade verte
compote de pommes SSA
Excellente journée à tous !!!
Pour toi aussi Mag, tu peux manger un fruit aussi à midi !
SupprimerLa pâte de la quiche est à la farine d'orge mondée ?
Supprimerje peux manger un fruit même en ayant manger du fromage ? Oui ma pâte est à l'orge mondée.
SupprimerCe commentaire a été supprimé par l'auteur.
SupprimerJ'ai mis un peu de farine de lupin aussi.
SupprimerOui bien sûr , Au début où je faisais la méthode j'ai eu la même réaction que toi !
SupprimerSi le fruit que tu veux manger a un IG < ou = à 35 il n'y a aucun problème pour le manger après du fromage .
Si le fruit que tu prévois a un IG >ou égal à 35 et < ou = à 50 ce n'est pas possible . voila !
merci pour ta réponse, c'est super parce que des fois ça me manquait de ne pas manger un fruit après le fromage, c'est d'ailleurs pour ça que je n'en mange pas souvent.
SupprimerNe te prive plus ! sans exagérer bien sûr ...
SupprimerBonjour tout le monde, aujourd'hui pour moi ce sera :
RépondreSupprimerMatin GP :
un grand verre de jus d'orange frais
3 tartines de pain intégral avec confiture d'abricots au jus de pommes
un déca avec lait écrémé
Midi PL :
brocolis avec un peu de tapenade
steak haché 5 %
petits pois surgelés
un petit bout de gruyère avec du saint moret
16 h :
2 clémentines
Soir PL :
quiche lorraine avec pâte BGM
Salade verte
compote de pommes SSA
Excellente journée à tous !!!
C'est toi qui le fait ton pain MagC ? Car si c'est du boulanger ..... Je ne m'y fies pas trop, car j'ai vu chez un boulanger des sacs de farines arrivant avec le mélange déjà fait..... Donc farine raffinée T ... Inconnue.. À laquelle était rajouté du son etc..... Je suis devenue très méfiante depuis.....
SupprimerL'idéal, c'est le pain intégral ou le pain MM que l'on trouve en maison diététiques.... Qui viennent d'un moulin connu ou de le faire toi même.
J'achète mon pain intégral chez biomonde.
SupprimerJ'ai une petite question mais je n'ai pas trouvé la pause café pour la poser alors je la mets là. J'ai trouvé de la pâte de cacahuètes et je voudrais savoir si je peux en manger en PL ou en GP,plutôt le matin ou dans la journée avec du pain intégral on non et quelque petites idées pour la déguster. Merci beaucoup pour votre aide !!
RépondreSupprimerVérifies bien la compo. si elle est faite qu'avec des cacahuètes elle est OK et tu peux l'utiliser comme la purée d'amandes ou la purée de noisettes.
SupprimerPerso. je l'utilise le matin parfois avec une confiture maison au fructose , j'aime bien ( selon les marques !)
Oui il n'y a que des cacahuètes dedans c'est pour ça que je l'ai prise ! Je peux en manger avec le pain intégral ?! Trop bien !!! Merci beaucoup !!!
SupprimerMagC tu peux faire défiler la colonne de gauche et tu trouveras la dernière P ause-Café en cours... C'est la 378 on va bientôt mettre la 379....
Supprimerdonc GP si je comprends bien ?
Supprimermais j'avais lu que lorsque l'on est invité quelque part et qu'en général c'est PL, il faut se "rabattre" sur les cacahuètes et cajou.
j'ai du mal avec les oléagineux savoir si c'est PL ou GP ou les deux ou si certains diffèrent.
attention aux oléagineux, enfin certains....Flatulences
SupprimerLes amandes ,noix, arachides,ont un IG <ou = à 35 donc ils peuvent être manger en pl .
SupprimerIls peuvent être associés en GP si en très petites quantités et pas après 17h, car ils apportent du gras ,
Pour un petit déj en GP ou PL il n'y a pas de problème si petite quantité .
Pour un repas du soir GP, pour moi c'est non car il y a du gras même si c'est un bon gras .
C'est le soir que le corps stocke , ne lui donnons pas l'occasion de stocker , puisque nous voulons maigrir !
ok grand merci pour cette info très claire ! c noté dans ma ptite tête
SupprimerPetit déjeuner : GP
RépondreSupprimer2 biscottes complètes
confiture fructose
1 yaourt 0 % + sirop d'agave
1 café
Midi : PL
salade verte + vinaigrette
1 steak haché
céréales gourmandes au paprika
1 yaourt soja
2 mandarines
dîner : GP/PL
raclette : fromage + charcuterie (pas de patates)
1 verre de beaujolais
1 flan à la vanille (malheureusement pas au fructose).
Bonjour Chriscricou,
SupprimerQuelles sont les céréales gourmandes de midi ?
2 mandarines correspondent à peu près à une ration de fruits, l'idéal est de 2 rations par jour , un fruit de plus serait bien !
C'est ta soirée beaujolais Chriscricou ? En faisant un choix comme ça .... Pas de soucis.... Profite de cette soirée festive.
SupprimerOui Marielle, c'est la soirée beaujolais.
RépondreSupprimerCéréales : Boulgour , soja et quinoa rouge.
Bonne soirée et merci
si tu veux rattrapper ta soirée de ce soir, demain essaie de faire 3 GP < 35
Supprimerc'est ce qu'on m'avait conseillé. :)
bonne raclette ce soir, c'est la saison !
Pour les céréales le soja et le quinoa c'est OK en PL
Supprimermais si boulgour de blé , IG = 45 donc à réserver aux repas GP.
Donc ce mélange de céréales est très bien pour un repas GP mais est à éviter pour un repas PL!
bonsoir à vous toutes,
RépondreSupprimersoleil cet après midi, et hop la pluie revient maintenant,
quelle poisse....
Matin GP :
1 mandarine
i yaourt nature soja, avec son d'avoine
lait soja/Ricorée
Midi PL
1/2 avocat vinaigrette maison allégée,
tajine de blancs de poulets, avec petits pois surgelés, du jardin,
et courgettes surgelées du jardin mijotée en papillote silicone mathon) au four.
1 part de fromage de bebis
1 petit verre beaujolais nouiveau
Diner GP
velouté de courgettes
quinoa/Thon nature, sauce tomates maison
1 pomme
Bonsoir Linou,
SupprimerAvec un peu d'huile ou sans hiuile ta sauce tomate?
Bien appétissant ton repas de midi ! Bonne soirée !
avec un peu d'huile d'olive
Supprimer1 càs est autorisé en GP... Bonne soirée.
SupprimerCe commentaire a été supprimé par l'auteur.
RépondreSupprimerje suis tombée par hasard sur une programme de France 5 : la sécurité alimentaire! aujourd'hui à 16 h 35
RépondreSupprimerhttp://www.france5.fr/programme-tv
une horreur ces tomates pourries qui se retrouvent dans notre assiette!
Oui Anne je l'ai vue c'est la marque cabanon qui nous vend ces tomates pourries en tomates en boite
RépondreSupprimerJe crois que toutes ces tomates viennent de Chine quel horreur
à force de lire ces messages alarmants, je deviens dingue!
SupprimerIl ne faut pas oublier qu'il existe de bons produits à côté de ces produits industriels malhonnêtes!
Bon oui il vaut mieux manger peu mais bon et ça je l'ai compris avec vous
SupprimerJeudi dernier c'était sur A2 dans l'émission "envoyé Spécial " sur les poissons d'élevages -saumon de Norvége, panga et un autre dont je ne me souvient plus §
Supprimerc'était horible ce qui était constaté .... je n'arrive plus a acheter du saumon ...
Je l'ai vue aussi c'est horrible je ne mangerai plus jamais de manga c'est vrai que ça fait peur
SupprimerAujourd'hui j'ai trouvé de la farine d'orge mais ce n'est pas écrit monde est ce que vous croyez qu'elle sera compatible c'est le prix qui me semble bizarre
Je l'ai payée 1euro 90 pour 1kilo
Vous pensez qu'elle sera bonne ?
Est- ce qu'elle est du moulins des moines ?
SupprimerNon je ne sais pas de ou elle vient il n'y a pas d'explications
SupprimerIl y a de forte chance que ce soit de la farine d'orge perlée , donc à IG = 660 donc non compatible , je suis désolée !
SupprimerMerci Yvonne
Supprimerbonjour,
RépondreSupprimerPtit dej GP
cafe, pain aux amandes, puree cacahuette ,confiture ss pomme
Dej PL
mache vho, rouelle de porc, ratatouille, orange
Din GP
couscous ratatouille, fromage blanc 0%,clementine
Je vous dit à lundi je part pour le week end pour l'assemblée nationale de l'association dont on s'occupe.Hotel restau on va gerer ca au mieux.
Je pense voir Ginette demain matin.
bisous
Quels sont les ingrédients du pain aux amandes ? c'est toi qui le fait ?
SupprimerBon week end Lolote !
oui j'ai pris la recette du pain aux fruit
SupprimerBonsoir à toutes
RépondreSupprimermenu du jour
matin gp
flocons avoine, graines lin courge sesame, 1 cac noix de coco rapée 1 trait sirop agave
1 carré au son et framboises bgm miam
1thé
midi gp
melon
2 tr jambon degraissé
salade tomate haricots verts
en cas
1 pomme
soir gp
melon
noix de st jacques et purée de patates douces
salade verte
bonne soirée :)
Bonsoir Claudie,
Supprimercomment as tu préparé les flocons d'avoine , ils étaient crus ou cuit ?
La salade tomate et haricots verts avait une sauce avec huile ou non ?
Tu as 3 repas GP dans la journée, c'est exceptionnel , n'est-ce pas !!
bonne soirée !
bonsoir yvonne.. ou bonne nuit :)
Supprimerflocons avoine crus trempés ds lait soja
salade sans assaisonnement, j'alterne un peu mais plus souvent gp que pl les repas, comme je fais quelques sorties restos ds la semaines pl mais raisonnables, du coup un peu plus de gp quand c'est moi qui cuisine, mais pas que :), au fait ta recette de pain au soja est vraiment délicieuse.. et pl !! bises