Menu à bas IG du vendredi 9 janvier 2015
Demain c'est Ginette . . . ou Robert . . . et
pourquoi pas Maître Ruban aussi . . .
Est- ce que les efforts réguliers
pour gérer les écarts de cette semaine
de fêtes ont payé. . .
nous le saurons inévitablement . . .
Pensez aux repas de fruits le soir ,
ils sont conseillés par MM 1 à 2 fois par semaine
si la machine a du mal à bien repartir . . .
et il ne faut pas oublier que les repas du soir GP léger
à IG < ou = 35 peuvent aussi nous aider . . .
Je vous propose une journée de menu pour se préparer à Ginette !
Le petit déjeuner GP (IG < ou = 50)
- un jus de citron , allongé d'eau tiède, pour se détoxifier après les fêtes . . .
voici une autre alternative à la crème Budwig du célébre Docteur Kousmine avec de la compote de pomme ou yaourth soja pour les personnes intolérantes à la caséine , les céréales complètes peuvent être remplacer par du son d'avoine (IG< à 35)
Dans cette recette il est mentionnée une banane bien mûre pour nous ce sera une banane juste mûre !
- une boisson Chaude thé, café, chocolat, tisane . . . ici un thé avec une fleur de thé
Le Déjeuner PL (IG < ou = à 35)
- salade de lentilles du Puy aux harengs fumés
Compotée de choux rouge de BGM . . . pour celles qui ne connaissent pas encore . . . à essayer de tout urgence . . . ! un régal
- une part de Vacherin - mont d'or qui est en janvier à sa meilleure période de dégustation
Le diner GP léger (IG < ou = 35)
- yaourt au soja fait maison de BGM ou de brebis à0% , au petit déjeuner la compote de pomme , le fruit frais . . . correspondent à la ration des fruits de la journée . . .
A Demain . . .
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Bonjour à toutes,
RépondreSupprimerMatin GP :
Jus de pomme, café, 2 t de pain (t150) + pâte à tartiner maison
10 h : une banane
Midi PL :
Saucisses
Lentilles vertes
Fromage
Soir GP :
Velouté de tomates maison
Jambon blanc
Flamby maison (pas mangé hier soir)
Bonne journée.
bonne journée Saze
SupprimerMiam... Le vacherin Mont-d'or,,mercredi je l'ai fait chaud au four servi avec du chou-fleur et des brocolis cuits à l'eau.
RépondreSupprimerBonne journée les filles
Bonne journée Marielle
Supprimercompotée de choux rouge mniam..et crème budwig j'adore !
merci Yvonne
Merci les filles . . . .
SupprimerHum le vacherin chaud . . . j'adorre . . . en plus c'est la pleine saison !
:X
Tu fais comment ton vacherin chaud au four???
SupprimerÇa je connais pas.
je mets le vacherin _ mont d'or ans du papier alu . . . j'arrosele vacherin avec un peu de vin blanc et je referme le papieralu . . . je mets au four de façon à ce que le vacherin fonde
SupprimerMiam ça a l'air très bon.
SupprimerJe note et je teste prochainement.
pour le vacherin chaud je laisse dans son brique en bois et je pose dans un bol (comme sur image) car ça coule LOL ..je mets en plus l'ail et j'ajoute le vin ..hop 20 min au four jusqu'à ce qu'il soit bien doré et fondu..mniam
SupprimerTu ne connais pas Marticoche ? Pourtant tu n'es pas loin du Jura .....
SupprimerMoi, je le pique de petits morceaux d'ail, je fais un trou de 3/4 cm au milieu et je remplis de vin blanc, je remets le couvercle en bois. Et je l'entoure de papier d'aluminium. Pendant 15 mn j'ouvre je remue bien le fromage et le vin blanc et je referme pour 15 mn encore.
Ce temps pour un gros vacherin de 4 personnes.
Esssayez c'est la saison.
J'ai oublié ... Oui au four 200°
SupprimerBonjour
RépondreSupprimerMatin GP
Gâteau de Auré avec conf maison oranges
1kiwi
Midi PL
Crevettes natures
1tomate a la croque au sel
Anneaux d'encornets frit avec farine T150 aromatiseeaux épices 1pomme
Soir GP
1part de pizza
Beau menu Yvonne
Merci Barbara je vais noter tous ce que tu m'as écris hier
Bonjour Monique
SupprimerRepas midi tu dites PL donc il faut que tout les ingredients ont IG max 35 ..la farine T150 a IG plus que 35 ..il faut la changer et prendre la farine avec IG < ou = 35 comme par exemple la farine d'orge ou pois chiche qui faite la merveille pour la fritures
Le soir pizza ..si c'est repas GP comme tu as écrit, il faut suprimer du gras donc fromage si tu as mis ?
Il manque dans ta journée un peu de legumes pour accompagner la pizza et ta friture à midi
Bonne journée
Je corrige tout ça merci Barbara
SupprimerMerci Monique !:X
SupprimerBonjour le blog
RépondreSupprimerLe menu de la journée
petit déj GP 2 tranches de pain intégrale avec du sirop d agave et un lait de soja au choco 100%
Déj PL carottes râpées omelette au fromage et courgettes une pomme et un carré de chocolat 70%
Snack 1 pomme
Dîner GP soupe de courgette un carré frais 0% 2 tranche de blanc de poulet et un yaourt 0%
Bonnne journée
Attention sur la consommation de laitage frais de vache ..
SupprimerBonne journée Fouzia
Merci Barbara pour tes conseils et corrections de la semaine ;-)
Supprimerjuste une question meme un seul yaourt au lait de vache a 0% dans la journee (ici le soir ) est deconseille ?
Tu peux toujours prendre 1 laitage frais de vache/ jour sans aucun problème
SupprimerRegarde la poste dans info yaourt/ fromage blanc à droit sur le blog..j'arrive pas coller le lien avec ma tablette !
au repas du soir tu as "carré frais0% "+ yaourt 0%. . . 1 de trop . . . !
Supprimerbonjour à toutes
RépondreSupprimerquestion c'est demain qu'on rencontre Mme casse bonbon hein ! moi j'ai pas attendue comme j'ai commencé vendredi dernier et bien je lui ai écrasé la tête ce matin verdict... roulement de tambour......
le 02 janvier 94.800kg
aujourd'hui 93.300kg
oufff toute guillerette, juste il est vrai j'ai pris 5kg depuis septembre complètement superflux me suis laissé emporter, alors que je suis depuis 4 ans à 90kg donc je m'emballe pas et j'aurais un moment orgasmique quand je verrais sur MMe casse bonbon les 89kg là ça sera sublaillemmmeuuu
bon revenons sérieuse mon menu (hydratation citron au levé)
matin GP
un yaourt entier
un déca (enfin il me manquait !!)
1 tranche de seigle
1 cc confiture ss
midi PL
une omelette aux tomates cuites petits lardons
salade verte HO
2 wasa
1 poire (conférence j'en salive rien quand n'écrivant)
yaourt soja
soir GL
mélange céréales (petit épautre - pois cassé - blé complet)
2 tomates provençales (au four ail persil)
1 compote pomme vanille ss
voilà bonne journée en espérant avoir respecté MM
Bonjour poupette jolie
SupprimerC'est vrai qu'il n'a pas diferance IG entre les laitage à 0% et laitage entier..mais c'est trop gras dans un repas GP ! Idéalement c'est 0%
Félicitation pour ta perdre , mais tu viens avec tes resultat demain ! Si non Auré va tout perdre !
wahouuu 1kg5 en une semaine
SupprimerFELICITATION
Super cette chute . . . ! bravo !
Supprimer=)) =)) j'aime bien ce nouveau nom, madame casse bonbons =))=))
SupprimerQue du bonheur :) Félicitation
Supprimermerci les filles donc rdv demain pour Mme casse bonbon heureuse de te faire sourire Samantha, moi elle me casse beaucoup les pieds,
Supprimerok pour le laitage merci Barbara
bon ça rebouste pour la suite bonne journée à toutes
Moa aussi j'aime bien Mme Casse Bonbon. Sinon bravo ça motive.
SupprimerBonjour :)
RépondreSupprimerVoici mon menu d'hier :
Ptit dej GP : Crèpe de sarrasin + Confiture SSA
Midi : PL : quiche sans pâtes issue du livre Montignac av oeuf, crème de soja, olives noires, saumon fumé et bleu + salade de haricots princesses HOV
Snack : qq noix
Soir GP : saumon en papillote (crème de soja, moutarde et très peu de sirop d'agave), épinards et quinoa (assaisonnement curry +crème de soja)
Pour aujourd'hui ca va être un peu plus compliqué :(
matin PL : 2 petites tranches de pain royal + fromage frais aux fines herbes
Midi GP: salade + concombre + reste de mon repas d'hier soir (saumon papillote + quinoa)
soir : invitée chez des amis à souper sous forme d'apéro dinatoire, je vais essayer de ne pas trop craquer et sélectionner ce que je peux manger... mais ça sera sûrement PL!
Je n'ai pas encore fait de repas PL le soir cette semaine...
Bonne journée!!!
Bonjour Flavia . . . !
SupprimerLes fruits secs en collation c'est super avant 17h . . . .après on stocke leur gras . . . donc collation avant 17 h !
ton repas du soir est GP si le gras est absent . . . et c'est un repas GP < ou = à 35 . . . .
Repas PL le soir il faut faire très attention au gras . . . .
bonne journée et bonne soirée !
oui oui, c'est toujours avant 17h, genre en milieu d'après midi...
Supprimerpour mon repas d'hier soir, juste une cuillère à soupe d'huile d'olive sur tout le repas donc je pense bien que c'est GP, et en plus inférieur à 35 j'avais pas fait attention :) encore mieux!
C'est ce que j'adore chez MM, je mange bien, même mieux :) pas l'impression de me priver du tout :)
oui, ce soir je vais essayer de sélectionner les trucs les moins gras...
Merci pour les conseils!
Bonjour les filles
RépondreSupprimerMon mari à voulu monter sur Ginette ( si je dit Robert sa risque de faire drole non? =)) =)) =)) ) et il,elle est en pane ( je supose les piles ) rien de tel que les vielle balance à aiguille alors demain sa sera metre à ruban
Matin GP
1 orange
1 yaourt soja
2 tranche de pain maison (t150) confiture M
Midi PL
Champignon a la Grecque BGM
moules purée de chou fleur
fromage de brebis
Soir GP
salade verte sauce bouillon
petit pois blanc de dinde
compote de rhubarbe maison
Bonne journée à bientot
Coucou Véro . . . !
Supprimerbonne journée et bonne mesures demain . . . !
Bonjour les copines du blog
RépondreSupprimerMenu du jour aujourd'hui, c'est que des restes du menu d'hier
Matin GP:
Eau citronnée
Galette de sarrasin et conf fructose
Clémentines
Midi PL:
Carotte râpée
Chou fleur gratiné et jambon
Yaourt soja
Soir GP:
Wasas fibres et pâté végétal avec potage légumes
Compote de pommes aux 4 épices
Bon vendredi les copines :)
Bon vendredi à toi . . . !
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