Maigrir avec la méthode Montignac phase 1. Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
Index alphabétique des recettes phase 1 .
lundi 27 avril 2015
Menu à bas IG du lundi 27 avril 2015
Bonjour à toutes, j'espère que vous avez passé un bon week-end.
Une nouvelle semaine démarre, certaines d'entre nous ont la chance de travailler à proximité de chez-elles, d'autres travaillent chez-elles, professionnellement ou comme femmes au foyer et ont la possibilité de pouvoir déjeuner à la maison.
D'autres, comme moi, doivent emporter leur déjeuner.
Je vais vous proposer un repas froid à emporter.
Pourquoi froid ? Parce que nous aimerions avoir l'avis de toutes sur le micro onde.
Les avis sont partagés, le micro onde est-il nocif ou sans danger?
Le déjeuner PL à emporter de ce lundi
Une salade de lentilles au céleri branche du site l'Atelier des Chefs
En lieu et place des carottes cuites, on y ajoutera des carottes râpées en même temps que le céleri cru.
Rillettes de thon au basilic du site Marmiton
On utilisera des feuilles d'endives pour déguster les rillettes.
C'est hyper facile pour un repas à emporter, je prends une endive entière que j'effeuille et garnis au moment de manger.
Un dessert facile à emporter et qui pourra être mangé au goûter si on n'a plus faim, ou plus le temps, au déjeuner.
Yaourt soja maison au lemon curd de BGM
Et vous les filles qui emportent aussi leur gamelle, quels sont vos trucs et astuces pour déjeuner correctement?
Passez une excellente journée.
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Bijour bijour les filles,
RépondreSupprimerencore plein de soleil et de chaleur pour vous. . . je souffle fort et je vous les envoie. . .
Soleil, ciel bleu, air 31°, eau de l'océan indien 28.7° !!!!!
Bon, voilà mon avis sur le micro-ondes :
je fais partie de la génération qui l'a vu débarquer. Whaouh, révolution dans la maison, c'était trop génial, ce truc, plus besoin de salir une casserole pour réchauffer du lait, du café, etc. . . Puis, il s'est amélioré. Whaouh, encore plus génial, on pouvait cuire aussi. . .
Je n'aurais jamais pu m'en passer !!!
Mais, çà, c'était avant, avant de devenir intelligente. . . hihihihihi. . . MDR la Carol. . .
J'ai lu, j'ai regardé, j'ai approfondi, et j'ai décidé toute seule.
J'ai viré le micro-ondes, depuis peut-être 3 ou 4 ans.
Et j'en suis très heureuse.
Et rassurez-vous, je vis normalement, je suis pas arriérée. . . . .
A vrai dire, je me sens libérée, même en avance sur mon temps, vous comprenez ce que je veux dire ?
Bijour bijour Carol, tu pourrais souffler un petit peu plus fort? On en a besoin ma belle.
SupprimerPasse de bonnes fins de vacances, à bientôt sans le décalage horaire.
Bonjour Carol ..ici j'ai besoin aussi soleil..la pluie au programme pour tout la journée
SupprimerMoi, je l'ai gardé..... Mon mari trouve bien pratique pour réchauffer ses plats lorsque je suis absente.... Réchauffer aussi un bol de soupe....de la vaisselle en moins à laver....
Supprimer31° tu n'as pas trop chaud ? Pas trop humide ? En bord de mer il doit y avoir de l'air qui tempère.....
Bonne journée.
Bonjour
RépondreSupprimerJuste un petit coucou car je descends à la balnéo et oui il est tot mais j'ai rendez vous à 7 h 15 et il me faut bien une demi heure pour m'y rendre....
Je reviendrai donc tout à l'heure noter mes menus.
Pour Carol moi le micro ondes j'en ai un mais je ne m'en sers que très rarement mais parfois je trouve cela pratique. Oui on dit beaucoup de choses sur les ondes donc tu as probablement raison tu es en avance sur ton temps mais bon si je m'en servais tous les jours je culpabiliserais mais bon ce n'est pas le cas.
Bonne journée et à tout à l'heure mais quand ???? Je n'en sais rien car à mon retour ma fille fait une réunion de produits bio et en plus fabriqués en FRANCE donc je vais y aller puisque ce sont mes produits d'entretien que j'utilise.
A+
Quel courage la balneo si tôt.
SupprimerBonne journée MC R
SupprimerA + MC R
SupprimerTu nous raconteras quels sont ses produits ? Y a-t-il un site internet ?
SupprimerBonne balnéo, pour moi, ce sera la semaine prochaine, je pars du 2 au 8 pour une bonne thalasso à Pornic.
Bonne journée.
Je viens juste de rentrer, ma maison est toute propre vu que la femme de ménage est passée en mon absence, et là je me suis allongée car OUI Martinoche c'est tot pour la balnéo mais au moins je n'ai pas les bouchons car Grenoble aux horaires de travail c'est l'enfer comme dans beaucoup d'autres grandes villes.
SupprimerMarielle oui il y a un site où tu peux aller découvrir les produits
http://www.body-nature.fr/
Je n'utilise plus que ces produits. On est plusieurs on tourne au niveau réunion car on a des cadeaux et on profite des promos qui changent tous les deux mois
Bonne journée
Bonjour à toutes,
RépondreSupprimerCarol tu n'as pas soufflé assez fort, car chez moi il pleut :((
Matin GP :
Jus de pomme
2 t de pain 3 farines
Pate à tartiner maison
Midi PL :
Rillettes de canard
Steak haché
Haricots jaune
Gâteau d’hier midi
Soir GP :
Tarte fleurs carottes/courgettes
Saumon fumé
Haddock
yaourt
Bonne journée à toutes. Fin des vacances pour nous, dernière ligne droite avant le BAC.
Courage pour la dernière ligne droite.
SupprimerEh oui chez moi il pleut aussi ☔️
SupprimerPas de crudité aujourd'hui ?
Courage pour BAC
Vous devez aimer les rillettes de canard ... Il me semble que cela revient dans tes menus..... Avec un steak après.....,à la place des rillettes je mettrai plutôt une crudité en entrée... Qu'en penses-tu ?
SupprimerTon steak haché c'est toi qui les fait ?
Bon courage pour les dernières révisions avant le BAC pour Gauderic. Un peu de sophrologie pour qu'il se visualise, pendant l'épreuve connaître tous les sujets demandés....
Bonne journée. :X
Oui Marielle c'est notre reine des rillettes,steak et bien sûr des desserts !
SupprimerJe sens une petite pointe d'ironie vis à vis de Saze......Oui ça doit être bon les rillettes de canard. C'est toi qui les fait ? Moi je suis tentée par les rillettes au thon que je vais me faire mais pas pour midi car j'ai lu qu'il fallait une heure au frais mais pour demain midi peut être avec des endives ça se marie bien.
SupprimerGaudéric est en pleine révision COURAGE à lui et zénitude il lui faudra pour aborder sereinement les examens.
Bonne journée à vous toutes
C'est pas d' ironies ..c'est un compliment...avec toutes ses recettes elle est le plus fort ! Chapeau bas pour son blog!
SupprimerEt si c'est gras ou parfois trop sucrée ses meus ..elle se faire plaisir à IG bas
Barbara j'espère que tu ne l'as pas mal pris ? car ce n'est pas dans un mauvais sens que je l'ai dit. Oui Saze aime cuisiner ça se sent par ses recettes et son blog
SupprimerNon, non MC R, pas d'ironie,,mais c'est vrai que Saze met souvent des rillettes en entrée. C'était juste un clin d'œil ;)
SupprimerCarol souffle pl s fort il y a encore des nuages plein le ciel :D
RépondreSupprimerMoi j'utilise le micro-ondes pour réchauffer et c'est tout.
Une belle journée et à ce soir pour mes menus.
Bonjour Martinoche, c'est ce que je lui ai dit plus haut !!!! les mojitos auraient-ils une influence sur la capacité pulmonaire? :))
SupprimerBonjour les filles
RépondreSupprimerLe micro onde je m'en sert tout les jours et sans aucun mais aucun problème.
Tu sais Carol quand tu part en voyage je suppose que tu utilise l'avion . . . . Mais on ne parle pas, pour l'instant du moins, de cette énorme contribution au réchauffement de la planète, qui va inexorablement tuer bien des beautés naturelles que nos affamés de nature vont visiter. Écotourisme ou pas, c'est polluant si on choisit l'avion comme moyen de transport: l'avion émet en moyenne 19 fois plus de gaz à effet de serre (GES) que le train. Le transport aérien en émet 190 fois plus que le transport maritime. Imaginez la facture environnementale des fleurs et des produits périssables qui voyagent en avion pour nous parvenir bien frais... Un aller-retour en Europe équivaut aux émissions d'une petite voiture pendant un an
Apres dans la maison les appareils sont émetteurs d’ondes électromagnétiques comme le micro onde mais aussi le téléphone portable , ordinateur, la wifi même le baby phone et la liste est longue
Matin GP
1 kiwi
1 yaourt soja
brioche japonaise de Saze
Midi PL
salade d'endives
ratatouille maison
escalope de dinde
1 compote pomme, poire
Soir GP
poireaux sauce bouillon
riz basmati sauce tomate maison
yaourt 0%
Bonne journée sous la pluie pour nous à bientôt
Bonne journée Véro, pas de pluie ici pour le moment mais gris, ils annoncent entre 8 et 13°
SupprimerJe file au travail
A pas de pluie en Belgique ? étrange étrange lol courage pour ton taf :X
SupprimerBonne journée Véro
SupprimerPour nous les grosses averses c'était cette nuit, ce matin,,gris mais le ciel,est plus clair .... De toute fzçon, il faudra prendre ce qui arrivera !!!! ;)
SupprimerBonne journée Vero :)
Nous aussi la pluie ce fut hier soir et cette nuit. Elle a laissé place au vent donc ce matin gris mais finalement ils annonçaient un lundi pourri et bien pour l'instant ce n'est pas le cas. Comme tu dis Marielle on prend ce qu'il y a de toute façon on ne peut rien contre la météo et heureusement. Moi je positive en disant que quoiqu'il en soit on n'est qu'en avril et que la pluie il en faut..... pour la végétation et les animaux.
SupprimerVoui retour d'une boubou sérieuse hihi. Bisous Véro.
SupprimerBonjour à toutes,
RépondreSupprimerChez nous pas de soleil et repas à la maison :
Matin Gp : 3 Wawa fibres avec confiture sans sucre, 1 yaourt soja nature et un grannnnnd café
Midi Lp :
Radis, blanc de poulet grillé, quinoa, courgettes et fraise
Ce soir : gp
Mes fameux surimi (maintenant que je les ai achetés faut bien les utiliser mais je ferai plus) avec épinards, salade de champignons et compote
En collation : pas d'idée correcte
Bon appétit
Bonjour Flo
SupprimerC'est bien ta journée..
Collation c'est pas obligation ..c'est en fonction si tu as faim ..et il faut voir bien si c'est pas en vie de grignoter..
Tu peux prendre si c'est pas trop tard un poignet d'amande,et même un yaourt ou fromage blanc nature 0% car tu n'as pas aucun produit laitiers
Bonne journée
pour une débutante Flo tu te débrouilles pas mal.
SupprimerMerci les filles c'est sympa.
SupprimerLa collation c'est pour le goûter, je suis raide ca va m'aider à tenir jusqu'à ce soir.
Bon après-midi et merci
pense toujours Flo à la poignée d'amandes qui peuvent t'aider à tenir plutot que de craquer sur un gateau. Courage et j'espère que tu ne seras plus raide comme tu dis
SupprimerUne poignée d'amandes ...oui.... Mais jamais après 17 h... A partir de là on stocke les graisses .....
Supprimerun bon rappel Marielle qu'il était bon de redire. MERCI.
Supprimer;)
SupprimerPour moi aujourd'hui
RépondreSupprimerMATIN GP
un citron chaud
un thé noir avec un nuage de lait soja
pain GP purée de noisettes dessus
MIDI PL
j'ai des restes d'hier donc comme je suis seule, ce sera
salade verte avec une effilochade de filet de dinde dessus, tomates coupées et radis coupés dedans
pois chiche épinards
un fruit (pomme ou poire)
SOIR GP :
endives salades avec noix,
chou rouge cuit avec pate sarrazin
une compote avec un yaourt soja
Je vais danser deux heures en country donc je dois prendre des forces
Pas d'erreur j'espère aujourd'hui ?
Bonne séance de country :)
SupprimerBonne journée MC R et bon country!
Supprimeroh je me suis fait une petite sieste car peu dormi cette nuit. Ca va m'aider à tenir le coup car Flo dit qu'elle est raide.... moi je suis KO. Pour danser il me faut un minimum d'énergie...
SupprimerMerci les filles
Bonne danse MC R :-)
SupprimerMoi je suis prête pour compter les moutons et comme ça demain je suis en forme
Bonne soirée
la reprise fut dure dure..... Après 15 jours de vacances. Je pense que je vais bien dormir ce soir car j'en ai plein les jambes
SupprimerCoucou les copines,
RépondreSupprimerA ce micro-onde, je ne sais pas faire m'en passé, puisque , je prépare les repas souvent à l'avance.
Matin GP:
Boisson citronnée
Yaourt soja et compote de pomme-mûre ssa
Noix
Midi GP:
1 tasse de potage vert
Reste du risotto orge perlé (avec carotte et courgette)
Saumon frais
Pas de dessert, je l'ai oublié
Soir GP
Salade de betterave crue avec endive + blanc d'oeuf cuit.
Fraises
Je vous souhaite une belle après midi :)
Les repas GP ou PL légère pour se mettre en rails ! Très bien Boubou
SupprimerBonne fin journée
Bonjour Boubou. Je vois que tu as 3 repas GP ? On peut le faire exceptionnellement cela ? Barbara parle de GP PL Léger il me semblait avoir lu ça quelque part.
SupprimerBonne soirée
Coucou MCR,
SupprimerBen, je pense que oui ;)
Bonne soirée pour toi aussi.
Un petit coucou ma boubou
Supprimeril y aurais pas un " petit serrage de vis dans ton menu" ?
bisous et bonne soirée
MM parle de modèle idéal..on soulignons en même temps que tout est possible..c'est pas un regime ..il y a des invitations , voyage et les cas spéciale..c'est pas bien de continuer de cette façon , mais possible ..MM c'est les conseilles pour tout les occasions dans la vie ..si c'est parfois pas possible la phase 1 il faut mettre en route la phase 2 ..
SupprimerOK MERCI Barbara
Supprimerbonjour,
RépondreSupprimermenus du jour
matin GP citron pressé, thé, 1 1/2 tr de pain bjork complet, conf. ssa
midi PL coeur de palmier avec 1cc HO, boudin noir carottes (seul légume à la cantine...sinon purée), 1 bout de camembert
soir GP salade de pois chiches nature, salade verte et thon tomate, 1 pomme cuite
Pas facile à la cantine !
SupprimerBonne fin journée
Saandrine régime, effectivement pas facile à la cantine et comment peuvent ils ne mettre qu'un légume ? Car pour moi la purée n'est pas un légume mais un féculent. Enfin tu as réussi à gérer comme tu as pu.
SupprimerBonne soirée
Coucou les filles. Je reste bloque sur cette page avec l ordi fix?? Ici c est moln gsm. Il y a t il des problemes de votre cote svp.
SupprimerHi, hi, hi !!!!! On a décidé de bloquer les sous-marins !!!!! NON, je plaisante.....
Supprimerje n'ai pas de problème, ni sur l'ordinateur fixe, ni sur la tablette. Éteints et rallume ton ordi pour voir. Pour nous ça marche comme d'habitude.
Bises Marijo.:X
Aucun problème dans ma Meuse surement ta connection Marijo
Supprimeroh la vilaine Marielle !! hi..hi..
Supprimerj'ai été bloqué sur votre blog depuis 14h30 et mon ordi est resté complètement noir, plus moyen de faire quoi que ce soit!
J’ai éteint et rallumé au moins 15 fois et j’ai éteint 3x mon Bbox, il était complètement naze mon ordi. Bon ben ça marche maintenant
Alorssssssssssss je suis contente hi.hi.hi..
Merci Marielle, merci Vero, Bisous
Merci Mariejo de ton coucou!
SupprimerTu était bien bloqué..heureusement que tout est ok
Bisous
Coucou Barbabra ;-) oui je suis heureuse que tout est en ordre c'est déjà super, j'espère que tu vas bien.
SupprimerGros bisous
Marijo, je sais que ma fille a de gros problèmes de connexion avec la Box de Belgacom..,peut-être que chez toi c'est pareil.
SupprimerSkype marchait mieux de Floride que de Bruxelles !!!! Un comble....;)
Bonne nuit . Bisous :X
Oui Marielle tu as tout à fait raison c'est ce qui s'est sans doute passé c'était dans le journal ce problème!
SupprimerMerci pour ta réponse :-) bisous
Bonjour bien mouillé!
RépondreSupprimerCe matin go comme d'habitude
midi pl
salade verte avec carottes râpée et morceaux de fromage
jambon
cafe et carrés de chocolat
collation amandes et chocolat je suis à la limite de la compulsion au moment où j'écris car je pense ne pas avoir assez mangé à midi
ce soir go
courgette ronde farcie au thon accompagné de riz basmati
yaourt 0% et compote ssa.
Je suis pas au top en ce moment je grignote et fais un peu n'importe quoi! Faut que je stoooooop !
Tu fais n'importe quoi ?....Pourtant Chocolat tu es go !!!! :)) parce que t'es Gp sont devenus GO !!!!
SupprimerBises :)
Pffff mon portable me joue des tours! ! :)) lui aussi fait n'importe quoi!
SupprimerCe soir ce sera sans riz car 1oeuf ds la farce. Tant pis je mangerai 2 courgettes. Na!
SupprimerSi tu suprimes du riz ca va être la journée légère...tu va manquer des féculants et tu risques d'avoir faim ..pense de legumineuses le soir ou quinoa qui va très bien a la place du riz ..
SupprimerBonne soirée
J'ai pensé au quinoa mais j'en ai plus. .. j'ai des lentilles mais mariage pas terrible. Tant pis je ferai mieux demain :)
SupprimerPour moi ok ..j'ai bien fait deja cette mariage ..avec dé lentilles corail ..mais c'est toujours question goût !
SupprimerTu peux toujours mettre 1 tranche du pain
Bonne soirée
Allez Chocolat il faut se ressaisir. Si tu ne manges pas bien pas étonnant que tu aies des fringales. ALlez demain tu feras mieux.
SupprimerBises et bonne soirée
J'avais fait un plat complet de carottes râpée mais je crois qu'elles ont tourné. Ça se garde pas longtemps non?
RépondreSupprimerNon, avec la chaleur...,il ne faut pas oublier de remettre au frigo. Mais il vaut mieux les manger dans la journée.
Supprimerquand je fait des carottes râpée je les râpe et dans une boite hermétique et au frigo mais jamais je met l'assaisonnement( sa sera dans mon l'assiette pour l'assaisonnement affaire de gout) je les garde 5,6 jours sans aucun problème
SupprimerJe garde aussi parfois 3-4 jours dans un bol fermé et même pas hermétique..mais sans l'assaisonnement .. Pas de problemes
Supprimereffectivement il vaut mieux ne pas assaisonner pour les garder plus longtemps. Allez tu le feras une prochaine fois car quel dommage de jeter de la nourriture.
SupprimerRecoucou les zamies.
RépondreSupprimerCarol a du continue à souffler car j'ai du droit à de belles éclaircies.
Alors voilà pour mes menus
Matin GP
petit pain avoine avec conf. Cerises maison au fructose. (Barbara demain je teste sans gluten)
Un déca
Midi PL
poêlée champignons oignons
Tranche de dinde avec sauce tomates maison
Soir GP
tofu grillé au four avec gomasio
Salade verte + carottes râpées
Courgette coupée en deux et grillée au four avec herbes de Provence
Raisin
Voili voilou.
Coucou Martinoche pas trop faim le matin?? et midi pareil tu arrive à tenir jusqu'au soir? j'ai tellement pris l'habitude avec la méthode d'avoir un petit déjeuner de reine et des crudité le midi avec ma petite compote que ton menu me fait mourir de faim. . . . je me trompe ? nos chefs vont tout nous dire bisous ma belle
SupprimerOk pour le test..tu me tiens au courant..
SupprimerIl manque les féculants et crudité ..mais c'est dificile de dire quand on voit pas les quantités..en bref il faut se tenir en quantités normale pour pas passer en regime ..
Bonne soirée les filles
C'est gentil Véro de te faire du souci pour moi.
SupprimerMais question quantité j'ai un appétit d'Ogre. Alors j'essaie de faire en sorte que je puisse manger de bonnes assiétées.
J'essaie aussi de ne OAS manger de féculents le midi comme ça le soir je mange soit du tofu soit des pâtes ou du riz.
Quand au matin. Cela ne fait que depuis que je fais BGM que je mange qqch.Alors...
BARBARA mes petits pains sont en levée. Verdict demain matin.
Bonsoir Martinoche, je suis toujours preneuse pour les petits pains sans gluten car pas évident de trouver de bonnes recettes qui soient gustatives. D'ailleurs si tes petits pains sans gluten sont réussis ce seraient bien qu'ils apparaissent si possible dans le blog sans gluten du blog. MERCI
SupprimerBonne soirée
Merci Martinoche..à demain pour ton verdict..
SupprimerMC R as tu essayer les pains avec pois chiche ?
http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/07/petits-pains-bas-ig-pl.html
Ça fait longtemps que j'ai pas fait..mais j'ai bien-aimé
Coucou les Miss . . . . !
RépondreSupprimerCarol vous envoie du soleil de l'île Maurice . . . . moi je vous envoie de la pluie d'Alsace . . . elle n'est pas la même qu'ailleurs ! ! ! si si je vous assure . . . . elle est froide ! ! ! !
Bonne soirée !
Bonsoir la vacancière, pitié !!!! le soleil de Carol n'a pas réussi à percer le ciel gris de Belgique, pas de pluie !!!! elle sera encore plus froide ici.
SupprimerBonne fin de séjour Yvonne, j'espère que le temps va s'améliorer.
Coucou Yvonne ..oui c'est vrai qu'il fait pas chaud ..et la pluie au programme cette semaine ..
SupprimerÇa fait plaisir de te lire ..reste au chaud si c'est possible pour que tu attrapes pas froid ..
Bisous
Oui sur l'Alsace ma pauvre Yvonne tu n'as pas choisi la bonne semaine car apparemment c'est pas folichon. Profites quand même de la fin de ton séjour sereinement.
SupprimerCoucou Yvonne, réussi le marché de potiers.....bonne ambiance ? Et bon CA ?
SupprimerPasse un bon moment auprès de tes enfants.
Bises :X