dimanche 1 janvier 2012

Défi!!!!!!!!!!!!!!

Allez !!! pour bien commencer cette nouvelle année, je vais vous faire faire des devoirs!!!
Faciles??? pas du tout!!!!!!!!!!




Qu'en dites vous???
C'est tentant n'est ce pas Ciel???

ET bien je vous lance un défi!!!
Par quoi peut on remplacer un cannelloni dans la recette des cannelloni farcis aux épinards et à la ricotta?
C'est une recette PL bien sûr!!

Qui va arriver à faire des petits roulés avec une de nos farines autorisées en PL????
Vous avez oublié???? allez voir "info farine" et vous saurez tout! Elles sont nombreuses!

On peut aussi faire des cannelloni avec des légumes??? non??
Y a t il de nombreuses pistes? A vous de voir!!!

Qui va relever le défi????????

Ce qu'on gagne???? toute ma gratitude!!!!!!!!!!!! LOL!!!!!!! et mille bisous!!!!!!!! ♥♥♥

Si j'ai la réponse?? j'ai une idée! mais il faut que j'essaie avant! et pour ça, il va falloir que je trouve de la ricotta! ici? pas facile du tout!!!!

PAUSE CAFE 122

Et bien dites donc!!! le 121 n'aura pas duré longtemps!!!!!!!! LOL!!! quelles piplettes vous faites!!!



Allez!! nous commençons la nouvelle année avec la pause café 122!!!!
C'est parti les filles!!!!!!!!!!!!!!!

Faites honneur à votre réputation!!!!!!!!!!! hi hi hi!!!!!!!!!! ♥

Bonne année les filles et Nicolas!!!!!!!!!!!!

Je ne pouvais pas ne pas la faire celle là!!!!!!!! ROOOOOOOOOOOOOO

samedi 31 décembre 2011

Menus du 1er janvier 2012!

Cela fait tout bizarre d'écrire 2012!!!!
Alors??? Avez vous été sages hier soir?????????
Avez vous  pris de bonnes résolutions???

J'avais fait une jolie table avec les moyens du bord car tout est dans les cartons!!!



Et mon entrée : coquilles St Jacques avec purée de petits pois aux citrons confits!
Moi j'ai bcp aimé mais Audrey n'a pas apprécié la purée aux citrons confits! moi j'ai trouvé ça très original!

Et ça! c'était beaucoup trop copieux!! Nous n'avons absolument pas tout mangé!!




C'était notre plat principal!
Une croustade de saumon farcie avec du riz basmati, des noix, des cèpes, du basilic, des échalotes!
Un gros écart puisqu'il y a la pâte feuilletée! mais pour moi qui suis en phase 2, ce n'est pas grave!
Et Audrey était ravie!!

Et en dessert, une simple glace à la mangue! Juste pour nous rafraîchir un peu!



Et vous???????? racontez moi tout!!!!
Bonne année encore à vous!!!!
Gros gros chaudoudoux!!!! ♥♥♥

Poème d'Ange pour la nouvelle année!



Merci pour ce joli poème Ange!!!♥