vendredi 30 janvier 2015

menu à bas IG du vendredi 30janvier 2015





"Maintenant, elle va marcher beaucoup 

moins bien forcément" !  

comme dirait Bourvil dans "Le Corniaud"


Donc faites attention les cyclistes !

 si vous ne voulez pas redevenir . . . des piétons ! ! !   


une autre super nouvelle . . . 

Savez-vous lire les étiquettes des produits que 

vous souhaitez acheter ?


Oui ? Non ?


Dans tous les cas lisez l'aricle que Marielle a publié sur BDG2  ICI . 
Dites nous ce que vous en pensez . . . merci !


Maintenant Il y a des repas 

à prèvoir pour toute la journée ! ! !



Le petit déjeuner PL




- Pain de mie  de BGM avec un peu de fromage carré frais, un peu de tomates, un peu de saumon fumé 

On peut aussi mettre du gacamolé, du bacon, et un peu de salade verte 

  

- Un grand verre de jus de citron avec beaucoup d'eau, une boisson chaude n'est pas obligatoire mais une boisson oui est vraiment nécessaire 




Le Déjeuner PL



- salade d'enduves, carottes râpées et dès de mandarins avec une sauce citron,huile et moutarde 


  - Poêlée terre mer de BGM avec des blancs de poulet , des crevettes, du quinoa un peu comme une paella .. . . 



- fourme d'Ambert 





Le Diner GP



- Poireaux cuits à la vapeur douce (10 mn de cuisson) et servis avec une sauce bouillon ( sans huile)


- Gratin de choux fleurs avec à la sauce béchamel fite avec une farine GP et du lait de soja ou lait animal écrémé, un peu d'huile ou de la crème végétale 



- Une compote de fruits 




" Il y a deux jours dans l'année lors desquels 

on ne peut rien faire.

Le premier s'appelle hier 

et le second s'appelle demain.

Ainsi aujourd'hui est le bon jour,
pour aimer,
 croire, 
agir, 
et surtout VIVRE."

Dalaï Lama


Et demain c'est le jour . . . de la pesée . . . 

Marie Rose, je n'ai pas trouvé d'autres solutions . . . 


58 commentaires:

  1. Bonjour les miss

    Je vais poster mes menus d'hier depuis mon ordi ce matin; j'espère qu'il n'y aura pas de doublon ainsi!!

    Matin: GP
    1 kiwi
    jambon dégraissé
    œuf brouillé
    1 tranche de mon pain

    Midi PL
    1 salade mêlée
    haricots rouges
    steack de bœuf

    soir GP
    Poêlé de champignons
    1 compote de pomme ssa

    Voilà j'espère que c'est mieux.

    bonne journée et merci


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    1. Ouf pas de doublons !

      C'est mieux dans le sens où tu as QUE 3 repas ...

      Mais attention à l'ig des haricots rouges et aussi ton oeuf brouillé le matin ne peut pas être gp car tu as le jaune .

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    2. Merci
      j'ai trouvé un IG de 35 pour les haricots rouges (pas en boîte) c'est pas juste?
      Je peux faire un petit dej pl ou c'est pas bien?
      Oui, je rame encore beaucoup.

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    3. Tu peux faire Garance 1 petit déjeuner PL/semaine ..mais dans cette cas tout les aliment ne doivent pas dépasser IG 35 ! donc pas kiwi et pas le pain avec farine intégrale .. cherche dans cette cas les fruits avec IG max 35 et le pain PL
      c'est ok pour les haricots rouge sec ..
      bonne journée

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    4. IG OK si haricots rouges pas en boite.
      MM autorise un petit déjeuner PL par semaine.

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    5. Oups Barbara a dégainé plus vite que moi.

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    6. Merci les filles.
      Le kiwi m'aide beaucoup pour mon transit, donc je ne le supprimerai pas.
      J'aime mieux éliminer les oeufs du ptit dej.
      Bonne journée

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    7. Encore une petite question:je fais mon pain avec de la farine d'épeautre, c'est bien?

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    8. Si ta farine integrale IG 45 ..tu trouves beaucoup de réponses dans un tableau IG ..tu les consultes ?
      Bonne journée

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    9. Je te conseille d'imprimer le tableau des ig comme cela tu peux voir au moment de prévoir tes repas si c'est compatible ou pas !
      Je sais que c'est ton mari qui cuisine alors explique lui bien et je suis sûr qu'il va te faire des petits plats dans les règles de l'art, euh dans les règles de la MM (gp/pl) !

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  2. Coucou les copines.

    Moi, depuis que je fais BGM, je lis toutes les étiquettes.... et je me suis aperçue qu'il y a du sucre partout, dans le jambon, blanc de poulet et dinde. Impossible de trouver de la viande de grison sans grrrrrr!!!
    Pour info, ma crème de soja et sans sucre ( chez leader price ).
    Merci Yvonne pour ce petit rappel, j'ai justement lu hier l'article de Marielle, ainsi que celui du chlorure de magnesium , et je suis passée à la pharmacie en acheter :)

    A tout à l'heure pour mes menus.

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    1. Bonjour Boubou, pas que du sucre dans les charcuteries, aussi de l'amidon de mais et d'autres crasses.

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    2. Boubou fais ta crème de soja maison. C'est tellement facile.
      2dl lait soja 1 càs huile d'olive 2 càc huile de colza et 2 càc vinaigre de cidre.
      Tout bien mélanger et voilà.

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    3. J'aimerai tellement pouvoir la faire maison Martinoche, mais, je suis la seule à manger du soja cause allergie, il me faut donc des petites quantités.

      Merci Martinoche et encore bonne fête ♥

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    4. Tu as regardé pour la crème d'amande ..même le bjorg fait au sirop d'agave ..

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    5. Je les ai toutes décortiquées à la loupe, il n'y a pas une sans sucre bio ou pas grrrr

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    6. Regarde Boubou ici et clique sur les ingrédients
      http://www.bjorg.fr/produits-bio/repas/aides-culinaires-vegetal/amande-cuisine-bio.html

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    7. J'ai copié pour toi
      Eau, *amandes (7%), *huile d'amande, *sirop d'agave, stabilisants : gomme de xanthane et gomme arabique, émulsifiant : lécithines, sel marin, *arôme naturel.

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    8. Bonne fête Martinoche/Martine....,une belle journée et en prevision de belles descentes dans la neige fraîche.....,car tu dois en avoir un paquet !!!!!

      Pour la crème de soja,,je crois que cela intéresserait beaucoup de monde.... Pas compliqué à faire pour avoir une crème saine..... Je vais préparer un post.... Tu es d'accord ?
      Bises ❤️

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    9. Merci Marielle :X
      Pour la crème de soja aucun problème. Moi je n'utilise plus que ça pour mes sauces. Par contre jamais testée en version sucrée.
      Pour le ski ça va être super. Mais seulement dimanche car samedi je vais à Château d'Oex voir des montgolfières et le soir un son et lumière avec des montgolfières. Pourvu qu'il fasse sec car c'est magique.

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    10. Merci Barbara et Marielle, je viens de percuter que le sirop d'agave est autorisé n'est-ce pas? Nous avons le droit !! Hihi... j'suis blonde !!!!

      Il neige dans mon ciel du nord j'aimeeeee ♥ mais Sam ne sera pas contente ;)

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    11. Marielle il y a deja la poste dans accompagnement & sauce ..je vais la chercher

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    12. Miracle informatique je peux plus faire copier coller !

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    13. Voilà le lien pour la creme soja sur BGM
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2014/08/comment-faire-sa-creme-soja.html

      A vous de jouer les filles......,sur BDG2 j'ai mis la recette de Martinoche sans sirop d'agave.....

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    14. Voilà mes menus:

      Matin GP:
      Boisson à jeun et berrrk berrk... Verre de chlorure de magnésium
      Smoothie lait de soja, son d'avoine, myrtille et amandes

      Midi PL:
      Carotte râpée
      Wok pousses d'épinard et poulet façon tandoori
      Yaourt 0% chèvre

      Soir GP:
      Reste du potage: brocolis, h verts, pts pois (sans quinoa)
      Betterave crue râpée
      Compote de pommes aux quatres épices

      A demain :)

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    15. Tu a bu comment? Juste dissoudre dans l'eau directement avant repas?
      Moi j'ai essayé de faire dans un bouteille que je laisse tout d'abord au frigo pendant 2 jours ..ca passe mieux et j'ajoute en plus citron ..
      Si non de que je peux pour moi la meilleur solution c'est avec jus de carottes qui masque très bien le goût et qui en plus est un aliment alcalinisant.
      Poulet façon tandori mniam
      Bonne journée Boubou

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    16. Je l'ai dilué dans un litre d'eau et hop au frigo. Je trouve que c'est une très bonne idée avec le jus de citron :)

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  3. Coucou !

    J'espère ne pas trouver mon vélo ainsi !
    En tout k un méga vent ici !

    Belle journée ;)

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    1. Auré tu rejoins la gare à vélo ? Bon courage par les temps qui courent.

      Barbara, tu ne prends pas ton vélo en ce moment....,pas d'imprudences......

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    2. Je ne me suis pas envolée !

      Alors Marielle, je fais 3min de vélo le matin du tram au boulot et idem le soir ou quand je suis motivée (ça m'arrive régulièrement) et que le temps s'y prête, le soir je pars de mon boulot jusqu'à la gare (4kms) en 15 min (jy vais à fond).
      Par contre l'été je fais le boulot la gare tous les jours !

      J'ai très peu de temps pour faire du sport donc voici mon alternative !

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  4. Bonjour
    Matin GP
    1verre d'eau
    1cafe deca
    1muffin nature
    Midi PL
    Endives en salade
    Clafoutis jambon roquefort
    1yaourt soja avec confiture d'oranges
    16h 1pomme

    Soir GP
    Potage courgette pois chiche
    Fruits rouges
    Bonne journée

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    1. bonne journée Monique !
      tu peux ajouter pour 1 pomme q amandes

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  5. Oh la la Yvonne ..c'est pas mon vélo :))
    le mien est à la cave ..

    Bonne fête Martinoche :-*

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  6. Bonne fête martinoche:-X

    Allez la dernière avant un bon week-end bien mérité semaine très chargée en formation !!!!!!

    Matin GP
    1 thé
    Wasas fibres + purée amande
    1 yaourt soja
    1 petite banane

    Midi PL
    crudités
    steack haché grillé
    légumes verts
    compote ssa

    Soir GP
    Soupe légumes
    sardines sans huile ou saumon fumé
    1 yaourt soja
    1 orange

    Bisous les filles bon week-end à dm avec ginette

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  7. :-* :-* -:* -:* bonne fête martinoche que cet journée te soit la plus belle :-* :-*

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    1. Coucou Dann, je m'incruste chez toi, pour souhaiter une bonne fête à Martinoche ♥♥♥

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    2. Merci les filles :X à vous aussi une très belle journée.

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    3. Coucou Dann, je m'incruste chez toi, pour souhaiter une bonne fête à Martinoche ♥♥♥

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    4. MDR,
      c'est Boubou qui bégaie aujourd'hui !!!


      BONNE FETE, MARTINOCHE et plein de gros bisous de Provence. Je t'envoie pas le soleil qui brille plein pot ce matin, sinon tu pourras pas skier dimanche.
      Pas le temps de rester aujourd'hui, débordée la Carol. . . (comme d'hab !!!! =)) )

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  8. Bonjour à toutes, déluge ce matin, pourvu qu'internet et la télé tiennent le coup aujourd'hui, Gaudéric doit s'inscrire cet après-midi sur le site post-bac, je croise les doigts !!!!
    Sinon au niveau de sa santé, cela va mieux, sa plaie se referme enfin, ma pharmacienne nous a donné de l'homéopathie qui aide à accélérer le processus de cicatrisation et pour l'instant c'est presque un miracle. En 1 semaine ça s'est refermé plus vite qu'en un mois, pourvu que ça dure. Dommage qu'elle ne m'en ait pas parlé plus tôt.

    Matin GP :

    Jus de pomme, 2 petits pains farine épeautre + pâte à tartiner
    1 kiwi

    Midi PL :

    Salade verte
    Courgettes, poulet et jambon gratinés
    Yaourt

    Soir GP :

    Filet de cabillaud au curry
    courgettes
    Crêpes dessert

    Bonne journée à toutes, je vais en courses ce matin, avec le ciré et les bottes :))

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    1. Bon courage pour affronter le déluge. Super pour Gaudéric :)

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    2. Nous pour les cicatrices on mets du beurre ou crème à base d'abricot. Ça s'utilise chez nous depuis toujours et ça marche top top. Elles disparaissent à 90-100%

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    3. je croise aussi les doits pour Gaudéric :-*
      tu as fait avec quel laitage du crêpe ? sans oeufs? et quoi comme garniture ?
      bonne journée Saze

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    4. Merci Boubou,
      Bonne fête Martinoche, pour l'instant je ne peux rien mettre sur la plaie car pas encore refermée (opération en sept et toujours ouvert, Gaudéric est hémophile donc cicatrisation difficile et la plaie n'a pas été recousu !!!)
      Barbara, pour mes crêpes, farine T150, blanc d'oeuf, lait de soja, et en garniture, confiture MM ou fructose.

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    5. Merci Saze! Parfait !
      Bonne journée

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    6. Oups pas bien réveillée la Saze ce matin, pour ce soir, je vous ai mis mon repas de demain soir, donc le vrai repas de ce soir :

      Soir GP :

      Soupe de pomme et carottes
      Jambon blanc
      Mousse de banane

      (bananes, crème de soja, blanc d'oeufs, un peu de fructose ou sucre de coco, canelle)

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    7. J'aime moins ton dîner d'aujourd'hui..trop de sucres et surtout en plus avec la mousse de banane

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  9. Coucou les filles
    Je suis en pleine galère depuis hier non non pas du à ma grève mais mon ordi me fait un état grippale oupsss oublié de vous dire je suis Véro fun j'espere remetre les choses en ordres d'ici demain

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    1. Et moi qui me suis dit jamais une tablette vue la galère chez ma Boubou ... galère avec un portable et surtout windows8.... Le Robert a pas interet de me donner du plus pour ces 2 jours de stress...... allez RDV demain matin les filles bisous

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  10. ou j'ai le tete
    BONNE FETE MARTINOCHE bisous

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  11. Super Yvonne comme çà elle a des trous partout =))
    Bonne fête Martinoche:X

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