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mardi 17 octobre 2017

Menu du petit déjeuner à IG bas du mardi 17 octobre 2017



Bonjour Bonjour à toutes et à tous !!!



Bien se réveiller est un critère essentiel pour avoir une bonne journée. 


Que faire avant de se coucher pour bien se réveiller et commencer une journée dans les meilleures dispositions :


1) Préparer ses affaires.

2) Préparer son petit-déjeuner

Mettre la table, mettre l'eau dans la théière, choisir ses aliments pour faire son petit déjeuner etc.
3) Varier son petit-déjeuner
des nouvelles saveurs, de l'imprévu. . . 

4) Fixer une heure de coucher,

5) S’endormir quand le corps le demande,

6) S’endormir l’esprit tranquille
Il vaut mieux « perdre » une heure de votre sommeil pour vous calmer et/ou résoudre le conflit que de vous endormir dans cet état.

7) Investissez dans une bonne literie 
Sachez qu’on change un bon matelas tous les 10 ans, 
Pourquoi investir dans le meilleur quand il s’agit du nouveau iPhone et prendre le vieux matelas en rabais pour votre santé et votre corps ?

8) Faire de l’exercice quotidiennement
au moins de faire 20 min d’activité physique qui monte vos pulsions proches de 60-70% de votre rythme cardiaque maximal. L’esprit est parfois fatigué alors que le corps ne l’est pas. Faites en sorte que les deux soient synchronisés.


 



9) Dormir avec des protections auditives.

10) Prendre le temps de se réveiller

Certains conseillent de prendre 5-10 minutes pour bien se réveiller dans le lit. J'ai pris cette habitude là et j'apprécie beaucoup ces réveils tranquilles et non précipités !

11) S’étirer


12) Boire dès le réveil

Le soir préparer un verre d'eau pour le réveil , il sera à température ambiante .

13) Prendre le temps de manger son petit déjeuner 






Et pour vous. . . 

 quel est votre rituel d'endormissement et du réveil ?





Aujourd'hui je vous propose un petit déjeuner classique 



Le Petit Déjeuner GP 


- tartines de pain aux lentilles corail et au  quinoa  la recette est sur le blog et pourquoi pas le faire griller un peu pour développer ses aromes originaux !


- Crème de lentilles vertes recette du blog  un délice !


- Une boisson chaude  comme un thé vert . . . 


Voilà pour ce petit déjeuner "classique" mais original par les saveurs 


Je vous souhaite une belle journée !!!


                       Et à Demain . . . !

lundi 16 octobre 2017

Menus pour une journée phase 1 Montignac

Coucou tout le monde !

Petit déj GP : 
Smoothie : poire, quetsches, banane et fenouil
Baguette intégrale toastée
Purée d'amande
Confipote
Thé


Déjeuner PL :

Lasagnes aux épinards et aux champignons
http://recettespourunepersonne.blogspot.fr/2016/09/recette-pour-une-personne-lasagnes-bas.html

Pas de dessert car c'est copieux

Juste ...
Expresso et un carré de chocolat noir

Dîner GP : 

Soupe : courgette, champignon, fenouil, oignon et épices
Un yaourt au soja avec du sucre de coco
Thé vert

Je vous souhaite une très bonne semaine à tous peut être...sous le soleil!
Je crois que je vais ressortir la chaise longue!! hi hi hi!!!
Oui oui !! bon bon!! j'extrapole un peu! on peut rêver non ? ☺♥♥♥

mardi 10 octobre 2017

Menu du petit Déjeuner du mardi 10 octobre 2017





A toutes et à tous !!!

N'oubliez pas, nous venons de "jeûner" pendant la nuit,  près de 10 heures et notre corps a besoin de s'hydrater, et de s'alimenter. 

Beaucoup de naturopathes préconisent de prendre un verre d'eau tiède à chaude au réveil pour aider l'organisme à se "nettoyer" avant de s'alimenter . 

Vous avez aussi le jus de citron pressé dans 1 verre d'eau tiède qui fait merveille. 


Essayez-le,  on se sent vraiment bien et cela devient vite une habitude puis au fil des jours on ne peut plus s'en passer. 


J'aime bien boire un verre de St Yorre ou un verre d'une eau riche en magnésium à température ambiante. 



Pensons à prépare notre petit Déjeuner GP.

Je vous propose une version sucrée et une version salée avec le même aliment, la galette au sarrasin . . .    






Le Petit Déjeuner GP version sucrée 


- Crêpes de sarrasin, recette du blog. . . J'espère que les bretonnes ne seront pas offusquées que nous proposons les galettes de sarrasin avec une garniture sucrée. 



- Délice de pruneaux ou d'abricots secs, recette du blog. le seul sucre de cette recette est celui des pruneaux ou des abricots secs . . .   

J'aime beaucoup ce délice réalisé avec du thé à la place du lait végétal 



Le Petit Déjeuner GP version salée

- Crêpes de sarrasin, recette du blog. . . Je vous propose la version salée des galettes bretonnes . . . 


-  Purée avocat très simple avec un jus de citron et un peu de ciboulette si vous aimez 

Vous pouvez aussi ajouter une protéine à IG extra maigre ou maigre



comme du jambon blanc dégraissé, ou du saumon ou truite fumé si vous aimez ! 


- une boisson chaude comme un thé vert nature 






 Et a demain . . . !


lundi 9 octobre 2017

Journée phase 1 Montignac



Petit déj ¨GP :
Smoothie : quetsches, melon, banane, nectarine
Pain intégral toasté
Confiture au suce de coco aux mirabelles
thé

Déjeuner PL : 
Petite salade de tomate, oignon et radis. Un trait d'HO en spray et de la fleur de sel
Courge ronde farcie aux petits légumes
http://recettespourunepersonne.blogspot.fr/2016/08/courgette-ronde-farcie-vege-pour-une.html
J'adore ce plat!! c'est très facile à faire et c'est une tuerie!
On ne le voit pas sur la photo mais la courge est toute petite! juste pour une personne ! C'est une petite courge ronde!! j'en ai souvent dans mes paniers de l'AMAP et c'est vraiment excellent! j'ai beaucoup aussi celle avec du quinoa !

Expresso et un carré de chocolat noir


Dîner GP : 
Crêpe à la farine de pois chiche : courgette, aubergine, champignon, oignon, tomate
http://recettespourunepersonne.blogspot.fr/2016/08/crepe-la-farine-de-pois-chiche.html
C'est vraiment une tuerie cette recette!! ne la ratez surtout pas!
Organoleptique!

Et melon jaune en dessert

Je vous fais de gros bisous et ne pourrais toujours pas être là aujourd'hui! 
A samedi !!! ♥

mardi 3 octobre 2017

Menu du petit déjeuner à bas IG du mardi 3 octobre 2017





Coucou Tout le monde . . . !


Oui nous sommes bien en automne , les températures ont baissé, la pluie est arrivée  chez certaines le chauffage est allumé !!!


Faisons preuve de  patience, 

le printemps et l'été seront bientôt de retour , 

dans 6 mois environ !!!



Pour patienter,

 je vous propose un petit déjeuner très régressif. . . 

Souvenirs d'enfance à souhait !!!




Le petit déjeuner GP

 

Des nonnettes sans farine, sans oeuf, sans matière grasse absolument régressives, et comme le dirai maryam organoléptiques . . . !!!

Idéales pour un matin d'automne , C'est une recette du blog inspirée de la recette de "Bienvenue chez Spicy"

Voici un blog de cuisine avec beaucoup de supers recettes à IG bas ! Merci Spicy !!!

Vous pouvez servir avec ces nonnettes un petit bol de compote de pommes, pour compléter ce petit déjeuner !



- Un grand bol de thé vert sencha plein d'anti oxydants . . . 




Passez une belle journée automnale . . . 



. . . et à demain !!!


lundi 2 octobre 2017

Déjeuner PL de la méthode Montignac !

Bonjour à tous!!!!!!! ♥

Voici mon petit menu du jour!!
Absolument ...organoleptique!!
Je sais que Maryam aime bien ce mot!! hi hi hi!!!

Entrée : 

Concombre à la crème/vinaigre de cidre bio / menthe fraîche du jardin
Probablement le dernier concombre ...bio de l'année !
Sniff ! à l'année prochaine petit concombre ...

Plat : 

Un râble de lapin cuisiné au four (il m'en restait au congélo !)
Délicieux
J'ai suivi cette recette ...à la lettre! ☺
http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/rables-de-lapin-a-la-moutarde-_29145-r.html

Si les légumes du plat ne vous suffisent pas, vous pouvez ajouter des spaetzle maison à l'orge mondé
http://recettespourunepersonne.blogspot.fr/2016/09/spaetzle-ig-tres-bas-35-pour-une.html

ou tout simplement une poêlée de haricots verts

ou bien du quinoa

et mon dessert fétiche
Un yaourt au soja ou au lait de vache avec des framboises à peine décongelées (que j'ai écrasées à la fourchette) et un trait de sirop d'agave

et...le ti café bien sûr avec le carré de chocolat noir à plus de 70% de cacao !

Bon appétit à tous!!
Gros bisous

METZ

samedi 30 septembre 2017

Menu sans gluten PL de la Méthode Montignac

Coucou le blog ! 
Tout le monde va bien ?
 Prêts pour la randonnée ?



Couleurs d'automne sur le Portail...

Photo Cathou


Photo Cathou



Photo Cathou



Photo Cathou

Et maintenant notre repas sans gluten

Salade de chou blanc.... ici


Photo Cathou


Feuilles de bettes farcies au saumon
ICI


Source : Fooby

accompagnées de quinoa...


Source : Cooking Light


Et pour terminer... une poire pochée au vin


Source : Atelier des Chefs


Bonne journée à tous !


Photo Cathou


Ciao, ciao !


Photo Cathou