mardi 24 septembre 2013

menus du mardi 24 septembre à bas IG



P’tit déj GP
Deux pêches
Un thé au lait de soja













Pain intégral au levain
avec confiture de mûres maison





Déjeuner PL
Haricots verts à la carbonara














Une poire chocolat amande












Dîner GP
Quinoa avec dos de cabillaud sauce soleil













 pommes cuites



lundi 23 septembre 2013

"Clafoutis reblochon/mirabelles" à bas IG

Voici une recette de Mamoune qui est sur son blog ici et qui est une tuerie!

Selon Manu, vous pouvez y ajouter quelques tranches de jambon cru!!! Sur le côté bien sûr!
A suivre .............

J'adore ce genre de recette sucrée/salée!

Ingrédients :

- 1 gros œuf
- 100g de reblochon (grossièrement décroûté)
- 20g de farine (d’orge mondée pour moi)
- 20g de beurre (Saint Hubert bio pour moi) (Note de Gilda : je vous rappelle qu'en PL vous avez droit à 10g de beurre. Aussi vous pouvez utiliser 20g d'un bon beurre bio si vous le souhaitez)
- 70g de crème fraîche liquide (soja pour moi)
- 10 à 15 mirabelles
- Sel et poivre


Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre.
Dans un cul-de-poule, mélanger énergiquement au fouet les œufs, la farine et la crème.
Ajouter le beurre fondu, continuer à mélanger pour obtenir une préparation homogène.
Couper le reblochon en petits dés et l'incorporer à la préparation.
Saler et poivrer.
Verser dans le moule.
Laver et dénoyauter les mirabelles.
Les déposer sur la préparation (face bombée en-dessous).
Cuire environ 25 à 30minutes.
il faut que le clafoutis soit bien doré!


Bon appétit à tous!!! quel régal!

Bienvenue Gini Pitou

Voilà, le train du BDG est rapide n'est-ce pas ?

Bienvenue à vous deux..... C'est le message sur lequel vous allez nous donner, tous les détails, de ce qui vous amène vers nous..... Vos objectifs pour être bien à l'aise dans votre corps.

Puis nous sommes là aussi, en cas de coup de blues, et nous essayerons de trouver les mots "pansements"  qui vous aideront à passer le cap....

À bientôt de vous lire......

Menu à IG bas du lundi 23 septembre 2013






P’tit déj GP
Jus de fruit
Riz au lait de soja légèrement sucré avec des mûres compotées













Thé au citron


Déjeuner PL
Carottes râpées

















Clafoutis estival aux tomates cerise (profitons-en encore un peu !)













Pêches de vigne














 
Dîner GP
Viandes des Grisons
Quinoa
Servi avec des courgettes râpées à la crème de soja et curry














Une grappe de raisin de Moissac (les premiers sont arrivés sur les étals : une merveille !)















Qu'un potage soit immangeable, ça ne tient parfois qu'à un cheveu.
Jules Romain



dimanche 22 septembre 2013

Bienvenue à Manu!

Bonjour Manu!!!

Te voilà officiellement membre de BDG!

Le voici le jour où Andréa est venue chez moi!

Manu a un IMC de 21,8
Mais il n'en est pas satisfait car il a un petit bidou!!! LOL!!!!

Ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!!!!!!!!!!
Vous avez raison!!!
Il a surtout besoin d'un bon gainage!!!!

ET pourtant! c'est mon coach! LOL !
Enfin! il le sera un jour....peut être...quand nous aurons le temps!!! LOL!

Manu, l'homme de la maison!!!
Il coupe mes arbres morts...
...mes troennes!
Il est en train de refaire tout le réseau électrique de ma maison!!!

Bref! que ferais je sans lui???
C'est mon ange gardien!
Comme Michel que bon nombre d'entre vous connaissent!

Michel qui va venir bientôt d'ailleurs!!!
Ça va être la rencontre choc! mes deux anges gardiens!!! LOL!!!

J'en ai de la chance n'est ce pas????

Manu est en train de changer son alimentation pour du mieux!
Il mange moins de viande.
Comme il en mangeait beaucoup trop, c'est un bon point!

Il vient nous lire chaque matin avant de commencer sa journée!

Maintenant Manu tu fais partie du monde merveilleux du BDG!!!!

Et voici un Homme de plus!!!!

Pas trop jaloux Nicolas??? LOL!!
Surtout que tu vas le rencontrer bientôt!!!!

Car j'ai oublié de vous dire que Manu est mon voisin le plus proche!
Il est papa d'une adorable petite fille de 6 mois qui a plein de cheveux! Romane!

Voilà! Vous savez tout!

Bienvenue à toi Manu sur BDG !

Gros bisous
Gilda ♥♥♥