Felicitations Laetitia!

C`est la tradition sur le Blog quand un membre passe le fameux cap ,

Laetitia a franchi la ligne verte lors de sa Ginette hier!

C~est un sacre cap de franchi !

Grand bravo Laetitia ,continue comme ca pour atteindre ton second objectif!

Bisous!

Mon menu du dimanche PL de la phase 1 de la méthode Montignac

Tchin tchin ! 

Suis morte de rire ! 

Bonjour !

Quelle semaine extraordinaire n'est ce pas ?
On revit !

Question nourriture, je suis actuellement plongée à donf dans le poulet!
Pourquoi ?
Et bien notre fermier bio a testé une nouvelle nourriture bio conseillée par des pro de l'alimentation biologique et le résultat est que nous avons des poulets énormes car il ne dose pas encore très bien les proportions!
Regardez les 2 poulets que j'ai eus la semaine dernière !

Enoooooooooormes!!!!
Je les ai découpés en 28 morceaux!
Cela me fait 25 repas ! LOL!

Oui, j'ai aussi du lapin bio.
Cela change un peu du poulet !
Je ne consomme que la viande de mon fermier bio...aucune autre viande.

Pour aujourd'hui, j'ai donc fait un pilon de poulet farci!

On commence par quoi ? hi hi hi!!!
Par désosser le pilon!
J'ai suivi les conseils de cette vidéo
https://www.youtube.com/watch?v=dh0SfUQzqa8

J'ai obtenu ça :
Comme vous pouvez le voir, ce n'est pas un petit pilon!!! ☺

Pour la farce, je me suis inspirée de cette recette
http://surmatable.over-blog.com/article-pilons-de-poulet-farcis-114703860.html
J'ai ajouté poivrons et échalotes.
J'avais un morceau de fromage de chèvre qui traînait, je l'ai utilisé
J'ai fait revenir la farce puis je l'ai posée sur mon pilon

J'ai ensuite roulé le pilon

Je l'ai assaisonné et j'ai saupoudré d'herbes de Provence.
Je l'ai ficelé...tant bien que mal ! LOL!
Huiler avant de le mettre au four à 230° pour 35 mn

Moi, j'utilise mon mini four électrique.

En accompagnement, j'ai fait un wok de petits légumes : poivrons, champignons, haricots mange tout, oignons rouges, persil.
Je les ai faits revenir à l'huile de sésame.
Je trouve qu'au wok, l'huile de sésame donne un goût incomparable !

En attendant que mon pilon cuise, je me suis pris un mini apéro !
Au soleil bien sûr !
Tomme de vache artisanale au poivre, noix de cajou et olives.

Inutile de vous dire que je me suis régalée !

Premier repas au soleil! ça fait tant de bien n'est ce pas ? aux neurones comme au corps !

Ma petite chienne Meany s'est mise en position bronzette!!! LOL !

Un petit dessert... pour vous ...je ne me fais jamais de dessert !!! et oui! je sais! je suis un peu extra terrestre pour ça !

Je vous ai choisi :

Une petite mousse de fraises

Voici une recette toute simple (il suffit juste de remplacer l'édulcorant par un sucre IG bas comme le sucre de coco...)
https://www.cuisineaz.com/recettes/mousse-de-fraises-4520.aspx

Je vous souhaite un bon dimanche et...une bonne dégustation !
Gros bisous ! ♥

Ginette qui pleure et Ginette qui rit !!!

Bonjour à tous !

Vous ne le savez sans doute pas mais j'ai un petit blog privé avec mes amies intimes.
Nous avons souvent des problèmes de poids car nous ne sommes plus toutes jeunes!! ben oui quoi!! c'est un peu le 3ème âge!!!

Nous avons créé un club : le CGB !

Vous devinez ????

Je vous fais un copié /collé !

ROOOOOOOOOOOOOOOOOO

Et bien voilà!!!!

Je déclare solennellement en ce jour, la création d'un nouveau club!

CGB : Club des Ginettes bloquées!!!

ROOOOOOOOOOOOOOOOOOO

En voici les membres!

La liste n'est pas exhaustive !!

Suivent 16 noms !!!! mdr ! 

Ai je oublié quelqu'un????

Charte  de CGB :

Pour faire partie du club il faut avoir une de ces qualifications :

- prendre du poids même infime
- perdre une semaine et tout reprendre la semaine suivante
- ne pas faire ou presque pas d'écart
- avouer ses fautes si faute il y a

Là encore, ai je oublié quelque chose?????

Alors les filles!!! Je ne souhaite pas une longue vie à ce club et je souhaite que ses membres disparaissent au plus vite!!!
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

Et vive CGB !!!!!!!!!!

Bon les filles!!!! ça s'arrose!!!!
Champagne!!!!
Un écart???  non non!!!! MDR !

ROOOOOOOOOOOO

J'avais même oublié qu'on avait créé ce club!! mdr! 

Je viens de retrouver le post ! il est toujours d'actualité!!! 

Et vous? on rigole ???? vous pourriez en faire partie ? 

Suivez mon regard !!!!!!!!!!! 

Allez!! vaut mieux prendre ça à la rigolade!! 

A chaque jour suffit sa peine n'est ce pas ? 

Rappel ! surtout pour les quelques nouvelles ! ☺

Poids de ce jour avec IMC

Perte de la semaine

Poids de départ et date

Perte totale

Objectif avec IMC

Bonne Ginette sous le soleil ! profitez bien du weeekend!

Foncez sur les barbecues et les salades diverses! 

Gros bisous

PAS DE MENU LE SAMEDI. MERCI ! 

Déjeuner PL

IL FAIT BEAU !!!!

Ici à Amman, on avoisine les 30 ces jours ci!!

Vive le printemps!

En entrée, je vous propose des AVOCATS AUX CREVETTES

Puis de L`ORGE AUX ASPERGES ,PETITS POIS ET CITRON

ICI

hummm!J'en salive devant l`écran!

Et, pour finir, tout en fraîcheur et en simplicité, un PETIT FLAN EXPRESS  parfumé à votre convenance!
ICI

Repas GP de la phase 1 de la méthode Montignac

Aujourd'hui

ce sera  une paella à ma façon

Faire un "sofrito", c'est à dire faire revenir dans une càs d'HO un demi  poivron vert, un demi poivron rouge et un demi oignon, en petits dés jusqu'à ce que cela devienne translucide

Faire revenir un poivron rouge coupé en 4 et réserver

Faire revenir 2 calamars en morceaux avec 2 gousses d'ail , puis une boite de tomates concassées, une bonne cuiller à soupe de petits pois

Ajouter 2 mesures  d'eau ( pour une mesure de riz) et assaisonner avec du sel, poivre et filaments de safran

Laisser mijoter une vingtaine de minutes

Ajouter du riz bazmati ( 40g  par personne) et laisser cuire environ  12 mns avec  quelques gambas , quelques moules..., les poivrons 

Couvrir pendant une dizaine de minutes ( il doit rester encore du jus)

Vous pouvez finir votre repas avec une pomme cuite au four