vendredi 5 octobre 2012

Menus à bas IG du samedi 6 octobre 2012






Alors???? Ginette???? Ça se passe bien????
Je le souhaite sincèrement!

Petit déj GP :

J'ai la chance d'avoir un extracteur de jus et cela me permet de me faire un super jus d'ananas!





2 tranches de pain intégral maison
L'une avec du miel d'acacia et l'autre avec ma confiture maison
Un expresso pur arabica


Déjeuner PL :

Blue cheese burger à la socca BDG
Ici


Comme c'est assez bourratif, pas de dessert!
Juste un ti café et un carré de chocolat pour la douceur!



Dîner GP :

Spaghetti aux crevettes, poivrons, ail et crème de soja


Financiers aux groseilles avec un yaourt au soja parfumé au sirop d'agave.

Barbadogs


Et bien sûr, je vous souhaite comme d'hab un méga week end de bonheur et de joie!!! ♥


40 commentaires:

  1. Excusez moi je suis très occupée ce soir!
    entre les chauffagistes et une soirée! pas le temps!
    donc je publie tôt

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    1. Salut Gilda
      Ton extracteur de jus,c'est quelle marque et en es tu satisfaite?
      Merci

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  2. je republie ici mon menu..je crois etre dans la bonne rubrique..
    PETIT DEJ GP:2 tranches de pain royal avec compote SSA
    un thé + citron
    10h (apres mon footing):salade de fruits(pomme-kiwi-poire)+ un thé au citron.
    DEJEUNER PL: chou rouge +demi avocat +vinaigrette
    foie de volaille au gingembre et tomates
    salade
    DINER GP : lentilles vertes
    riz basmati + sauce soja(IG??)
    j'aimerai un petit dessert pour la soirée..je peux choisir dans la rubrique desserts GP?

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    1. c'est le menu pour demain samedi , c'est ce que tu voulais ?

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  3. je voulais juste publier mon menu du jour pour avoir votre avis..

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    1. tu dois écrire le menu de vendredi dans la rubrique du vendredi 5 -
      celle de samedi est réservée aux menus de samedi 6 -

      oui tu peux prendre un dessert GP !

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  4. ok desolée ...j'ai pas fais attention que je postais sur le menu de samedi...!!pour le dessert sais pas encore!!!il y en a tellement...

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  5. Bonjour souriant à toutes et...tous!
    Ptit déj GP
    Thé vert
    1yaourt de soja
    2 tranches de pain intégral au levain « maison »
    3CC de confiture de groseilles à maquereaux « maison » au fructose
    Déj PL
    Salade de tomates, avec de la roquette (HO citron et ail)
    Filet mignon de porc sauce moutarde MM avec des haricots verts vapeur
    30g (à peu près) de mimolette vieille avec 1 tranche de pain intégral
    1 flamby vanille BDG
    Dîner GP
    Grosse assiette de spaghettis avec sauce tomates aux piments végétariens
    1 yaourt de soja nature

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    1. Regarde l'IG des farines utilisées pour ton pain intégral : sont-elles compatibles en PL ?

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    2. J'ai l'impression d'avoir fait très attention mais...Veux-tu vérifier?
      voilà ma recette pour un pain de 750g
      400g de farine composée de:
      -300G de farine de blé T170(Farine de blé intégrale GRAHAM bio (extraction 100%) type 170 (mouture grossière du moulin des Moines chez Bio plaisir)
      - 50g de farine de seigle T170
      - 50g de petit épeautre complète
      - 7g de gomme de guar( pour éviter le gluten)
      - du levain "maison"
      - 1CC de sel de Guérande
      - 1CS de nectar d'agave
      - 1CS d'huile d'olive
      - 310g d'eau

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    3. C'est un bon choix de farines, cependant tu ne réponds pas à ma question : sont-elles compatibles PL ?

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    4. Bin, bin,bin...
      A vrai dire, c'est limite car je ne devrais pas dépasser IG35 et là...je suis plutôt sur un IG de 40
      donc, non, c'est pas compatible.
      Ah punaise, qu'est ce tu fais bien de ne rien lâcher...Merci Dog !
      Si je veux en manger en Pl, il faut que je fasse le pain Dukan, ou le pain Royal, entre autre!
      C'est technique et drôlement précis, alors autant prendre les bonnes habitudes dès le départ..!

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    5. Tu as différentes sortes de pains PL à ta disposition dans nos recettes.
      Je vais d'ailleurs préparer un pain à l'orge mondé cet après-midi, pour justement avoir un pain PL.

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    6. waaahhhh...j'ai pas pensé à faire de la farine d'orge...j'ai prévu de faire du pain demain après midi et j'ai justement de l'orge mondé à moudre dans mon placard.je vais attendre de connaitre les résultats avant de me lancer.

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    7. J'ai mis mes commentaires à la suite de la recette.

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    8. Dans les pains PL ?
      je ne trouve pas ta recette de pain à l'orge Dog...
      Qu'est ce que je ne sais pas faire?

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    9. Tina! la recette est dans l'index des recettes dans la rubrique "pain"!

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    10. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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    11. J'ai lu ton com Tina! pourquoi l'as tu effacé? j'ai tout compris!
      Y a pas de problème! biz

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    12. bonjour gilda,
      l'erreur vient du fait que j'ai imaginé qu'il s'agissait d'une nouvelle recette de pain à l'orge essayée par DOG le samedi 6 octobre.
      Je suis bien allée dans la rubrique "pains" j'y ai bien vu le pain à l'orge publié à une date plus ancienne,par toi,et non par DOG, alors j'ai tout simplement pensé qu'il s'agissait de 2 recettes différentes de pain à l'orge.
      Voilà pourquoi je ne m'y retrouvais pas, et que je vous ai enquiquinées...Lol!
      DOG m'a dit qu'elle allait faire un pain à l'orge samedi après midi, elle ne m'a pas dit qu'elle allait créer un nouveau pain, je n'ai pas lu assez attentivement....

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    13. il y avait des fautes...!! Voilà tout.

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    14. LOL!!!! j'adore ton avatar Tina! c trop mimi!

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  6. finalement en dessert ce sera porridge=25g son avoine+ lait de soja+ cannelle+ 1 cc sirop d'agave...apres les lentilles et le riz vous en pensez que ca va?

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    1. Etant donné que tu as fait un dîner plutôt féculent, tu aurais mieux fait de choisir quelque chose de plus fruité par exemple.

      Une règle essentielle de cette méthode.
      Prévoir ses menus à l'avance, s'organiser.
      L'improvisation est source de bêtises.
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/09/organisation.html

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  7. heureusement je ne l'ai pas encore mangé!!j'abandonne donc cette idée..pour le fruité ah vrai dire j'ai commencé la MM jeudi et n'avais donc pas grand chose dans le garde manger..je compte regler ca ce week end...et ce soir j'avai plus envie de sucré que de fruité!!!

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  8. Mon extracteur est un Kenwood, il est tout simple mais efficace!

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  9. Bonjour,

    Matin GP : 2 crêpes BDG avec Nutignac - thé nature

    Midi PL : 1/2 avocat vinaigrette - Nuggets de poulet au son d'avoine - mâche et tomates cerise vinaigrette - comté - une orange

    si goûter : un cacao au lait écrémé + sucre bouleau

    soir GP : velouté de brocolis - spaghettis complètes à la tomate - crumble aux pommes et cannelle

    Bonne journée
    Cath

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  10. alors menu du jour apres ginette mais temps pis !

    matin GP: café, tartine et patapoire,
    midi PL: viande hachée aux tomates avec courgettes mozza au four, flan aux oeufs (BDG, sans les poires!)

    soir GP: lentilles a la tomate, compote de pomme ssa.

    bonne journée

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  11. alors au menu!
    matin gp : thé vert + wasa fibre 5 + compote ssa
    collation : pomme
    midi : pl : salade verte + haricots verts + poulet aux champignons et crème de soja + fromage avec wasa fibres +café avec 1 carré de choc
    collation : poire
    soir gp : spaghettis avec le reste de haricots verts +yahourt 0 % fruits et 2 carrés de choc ...pas bien mais je peux pas m'en passer.
    j'ai remarqué que la crème de soja que j'utilise contient du sucre et de la gomme de ..je ne sais plus. est-ce qu'il existe une crème sans tous ces rajouts? bonne soirée!!

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    1. MDR! Alors il faudrait peut être que tu marques "écart" à côté de tes deux carrés de chocolat du soir non?

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    2. Si tu ne peux pas te passer de chocolat le soir et comme ton poids est tout à fait correct, pourquoi ne te prépares-tu pas des desserts GP au chocolat que tu pourras déguster le soir sans remord ?

      Quant à la crème de soja, nous n'avons pas encore trouvé celle qui ne contiendrait ni sucre, ni autre substance.
      alors nous sommes obligés de composer avec et surtout, de ne pas en abuser !

      J'ai trouvé dans mon magasin bio la marque Soya Cuisine Bio qui commercialise une crème allégée et dont le sucre est le dernier ingrédients.

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  12. Bonsoir
    MATIN:GP:3 tranches pain intégral au levain+purée amandes,tofu soyeux+compote ssa de mirabelles
    midi:LP:mâche+vinaigre de cidre,pintade+chou-fleur+gruyère+1wasa fibres,yaourt soja+sirop agave
    16h:un morceau gâteau chocolat noix de coco BDG
    soir:GP:velouté courgettes+soja cuisine,spaghettis intégrales,yaourt soja+2ccmiel d'acacia.
    Bises et bonne nuit

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  13. voici mon menu du jour..
    petit dej GP :eau citronné au levé
    2 TR de pain integral maison grillées
    purée d'amande
    1 orange pressée
    dejeuner PL :chou rouge vinaigrette
    dinde facon basquaise
    courgettes a l'ail
    pas de dessert j'avais plus faim!!
    diner GP :spaghetti complete al dente crevette-curry-
    soja-poivrons (je me suis regalée!!)
    j'ai preparé et reservé une petite douceur pour la soirée(hihihi!!)creme au chocolat (recette que j'ai realisé avec ce que j'avais lait soja+agar+tofu soyeu+sirop agave...)on verra le resultat touta l'heure..

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  14. Bonsoir.....
    MATIN GP : galettes de sarrasin avec confiture fructose maison....thé avec sirop d'agave..
    MIDI PL : pavés de saumon avec quinoa , accompagnés d'une petite sauce soja-curry...1 pomme...
    SOIR GP : 2 galettes de sarrasin garnies avec jambon , champignons et crème soja.....1 thé avec lait de soja....
    Bonne nuit à toutes et tous...

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  15. Bonjour,

    matin GP: crème de sarrasin aux myrtilles séchées et noix de coco
    encas: deux figues
    midi GP: tahin avec carottes, pomme avec purée de cacahuète ssa
    soir: une figue (déjeuné trop tard, pas faim)

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    1. Pas de protéines pour le coup ?

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    2. sauf dans les cacahuettes: protéines véget '

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    3. je te propose encore de vérifier les calories
      http://mmd-twinup.com/calculateur/index.php?distributeur=858

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