mercredi 14 septembre 2011

PAUSE CAFE 74


Bienvenue sur ce nouveau pause café!!!
Ca va tellement vite que j'ai vraiment du mal à suivre!!!!!!!!!
J'ai contacté Thermomix pour avoir une démonstration à la maison!!!!
A suivre......
Mais je viens de m'acheter un mixeur tout neuf!!!
Et puis, le prix ici, ça va pas être coton!!!!
Je suis curieuse de voir ça!
Je vous tiendrai au courant!
Je ne sais même pas s'ils ont un démonstrateur en Martinique!!
A vous les filles!!!
Je vais préparer mon dîner!
Kissssssssssssssssssssssssss

57 commentaires:

  1. Ah ça c'est une chouette idée, j'attends le prochain épisode de l' aventure de Momo en Martinique ....❣

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  2. J'ai le Thermomix et je m'en réjouis.
    Ce que j'aime c'est la texture des pâtes et les purées.
    Le goût des repas normaux, mais n'aime pas vraiment les crèmes sont délicieuses. J'ai d'abord faire la crème dans la casserole, puis les écraser dans le Thermomix. Si je fais la crème

    J'aime aussi à faire du pain, des viennoiseries, des gâteaux, de crème à fouetter, battre les blancs d'oeuf ...
    J'ai commencé à faire le pain et tout ça dans le Thermomix. Maintenant, j'ai le kitchenaid.
    Pensez à ce que vous avez besoin et si vous passez les crèmes tanto.Como vaut j'aime beaucoup me vaut la texture laisse. Si vous besoin de rien me dire et je réponds à ce que vous savez.

    ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
    I have the Thermomix and I am delighted with it.
    What I like most is the texture of the cream and puree.
    The taste of normal meals but do not really like, the creams are delicious. First I make the cream in the pan, then crush them in the Thermomix. If I make the cream
    I also like to make bread, pastries, cakes, whipping cream, beat egg whites ...
    I started making bread and all that in the Thermomix. Now I have the kitchenaid.
    Think about what you need and if you spend this money.It worth creams wonderfull, I like very much to me worth the texture it leaves. If you need anything tell me and I answer what you know.
    ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::..........
    Yo tengo la thermomix y estoy encantada con ella.
    Lo que mas me gusta es la textura de las cremas y los pures.
    El sabor de las comidas normales no me gusta mucho pero las cremas quedan deliciosas. Primero hago las cremas en la olla y después las trituro en la thermomix. Si hago la crema

    También me gusta para hacer pan, repostería,cakes, montar nata, batir claras de huevo...
    Empecé haciendo panes y todo eso en la thermomix. Ahora tengo la kitchenaid.
    Piensa que es lo que necesitas y si te merece la pena gastarte tanto.Como me gustan mucho las cremas a mí me merece la pena la textura que deja. Si necesitas cualquier cosa me lo dices y yo te contesto lo que sepa.

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  3. Jaimerai bien me lacheter aussi mais bon cest quand meme un gros budget. Puis en etant seule cest vrai que ca fait reflechir a 2 fois avant dinvestir dans le momo

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  4. En faisant une reherche nutritionnelle sur la farine de mesquite, j'ai trouvé un abstract de mai 2011 sur la farine de souchet (tiger nut) dont on avait parlé au mois d'aout suite à une question de voguelavie , avec cette amande on fait de l'horsata de chufa un lait sans lactose, sans gluten qui remplace le lait animal ou autre lait végétal en Espagne . Donc cet article, dont voici le lien pour celles et ceux que ça intéresse :
    http://www.ijar.lit.az/pdf/11/2011%2811-83%29.pdf
    a l'avantage de démontrer l'effet positif, quoique non continu, du CYPERUS ESCULENTUS (souchet pour nous) sur la sensibilité à l'insuline des patients obèses et au détour de l'article nous délivre l'IG du Tiger nut pudding qui a servi au test , un IG de 34 . Je suppose donc que lIG de la farine ne doit pas être très loin de celui-là . Quand on observe les tableaux de réponse insulinique au souchet de l'étude c'est plutôt encourageant.
    Bon ben voilà j'ai pas loin de la réponse à ta question voguelavie ...
    bizz à toi

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  5. Jenni! est ce que Janny c'est toi aussi???
    Ta maman a un momo????

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  6. Oui elle en a un et cest magique!!

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  7. A force de voir des tas de trucs drôlement bien qu'on peut faire avec le thermomix et que nous on fait pas, ou alors beaucoup moins bien, parce qu'on ne l'a pas ce fichu thermomix..... on va bien finir par en acheter un, même à crédit, en payant une fortune, et en finissant par ne plus manger que des pâtes, parce qu'on n'a plus les moyens de manger autre chose. Mais c'est vrai qu'il sera super joli en déco, le thermomix dans notre cuisine !!!!! =;O)))) ...Je rigole bien sûr, jaune, mais je rigole !!!! Au fait Gilda, tu pourras demander s'ils font des prix de groupes, quand tu auras vu le conseiller ou la conseillère .... Notre escapade en Provence pour visiter les troncs des églises s'avance à grands pas Gilda !!!! Bizzzz

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  8. Je crois qu'on va en avoir grandement besoin Gilly!!!! mais c une bonne idée de demander si on en achète 10 par exemple, est ce qu'on a un prix de groupe? c possible après tout! même avec des adresses différentes!

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  9. De toute façon, tu peux toujours poser la question ..... ça ne coûte rien !

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  10. comme je fais la demo thermomix demain, je pose la question du prix de groupe et je vs tiens au courant.
    Pour ma part, le thermomix m'interesse car on va se retrouver à 5 à la maison avec l'arrivée des jumelles, alors va falloir que je me facilite la vie pr les repas....

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  11. Je vais aller m'instruire un peu, parce que je ne sais même pas ce que c'est un Thermomix. hihihi ;o)

    Par contre, j'ai lu que quelqu'un voulait voir Gigi avec les cheveux verts... je vais essayer de faire ça (ça j'sais faire) LOL

    Ayééé j'ai vu ce qu'est un Thermomix, purée c'est la classe ce robot ! Il sait tout faire !! Mamaaaaaaaaaan, dieu sait le prix d'un tel outil !!
    Déjà que j'hésite à m'acheter un cuiseur vapeur qui coûte CHF 29.90... hahaha

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  12. Cette nuit, longue insomnie! Pour passer le temps, j'ai fait le tour de ma cuisine, et j'ai recensé mes appareils : presse-agrumes, machine à pain, mixeur, batteur, robot Moulinex (qui fait déjà beaucoup), cuit-vapeur, soyabella (laits végétaux, soupes, mouture des graines), sorbetière.
    Si vraiment le Thermomix peut remplacer tout ça, quel gain de place!
    Carole, puisque tu as ta démo aujourd'hui, je voudrais savoir si l'appareil fait beaucoup de bruit, et si la mouture des graines ne les chauffe pas en allant trop vite (destruction des vitamines).
    Laquelle d'entre nous va devenir démonstratrice Thermomix?
    Je vois dans un proche avenir un partenariat Thermomix/BDG, avec Gilda en PDG, et Audrey en assistante de direction. !!!
    Gilda aura droit aux avantages de sa fonction: avion gratos, notes de frais, hôtels 3*, et toutes les dames de Martinique la recevront dans leur cuisine... pour la démo.

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  13. Loulou, pour te rendre compte demande une démo chez toi, sa ne t'engage à rien.

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  14. hello
    alors j'ai un thermomix : et finalement je me sers de ma sorbetiere, de mon moulin julienne, de mon magic bullet....j'ai fait ma farine de quinoa dans le petit mixer magic bullet...

    les soupes sont super velouté , les glaces aux fruits sont bonnes et vite faites, mais je ne fais que ca avec (et pourtant j'ai eu la demo chez moi !)

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  15. c'est bien dommage Sabine. hier j'ai fais du coulis de tomates pour cette hiver, des petits sablés pour mes enfants et du sauté de veau au paprika. prévu aujourd'hui compote pommes poire, pain pour mes hommes,
    encore du coulis de tomates et des financiers au chocolat pour moi :-)

    tu es où en normandie?

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  16. Loulou, marrant, moi aussi j'ai eu du mal à dormir. Généralement, j'ai un coup de fatigue à 21h30 ou 22h00 et je vais au lit. Hier soir, c'était minuit et je n'étais pas couchée. J'ai lu... je me suis endormie et pour la première fois de ma vie, je me suis levée 3 fois pour faire pipi (d'habitude je fais mes nuits d'une traite).
    A 5h00 du mat', j'étais bien réveillée (moi qui peine normalement à me lever à 6h00). Au lieu de rester éveillée, je suis retournée au lit... et là......... à 6h00, c'était galère pour ouvrir les yeux. LOL

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  17. Bonjour,
    C'est vrai qu'il est cher Momo, mais il est super. Je fais mon pain, les plats de mon bébé (on met les légumes dans le Thermomix, il pèse, il cuit, il mixe, c'est génial), des glaces et pleins d'autres choses. Mon mari disait que c'était encore un gadget. Maintenant il se rend compte que j'ai fait un très bon achat. Voilà ! Faites la démo et vous verrez !!!! Biz à toutes

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  18. je ne le trouve pas top pour cuire la soupe, je ne trouve pas les legumes assez cuits (en meme temps c'est peut etre mieux pour les vitamines) mais bon je fais surtout la soupe pour les loulous et si le poireau n'est pas super cuit , ils vont me la laisser !

    gribouille, par contre ou tu trouves tes recettes comme le sauté de veau?
    (dans le gros bouquin qui zone dans un de mes placard..)

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  19. Sabine fait cuire plus longtemps tes légumes. sur le site du thermomix les filles et l'homme mettent des recettes.

    http://www.espace-recettes.fr/

    et sur supertoinette elles ont mis plein de recette aussi.

    http://www.forums.supertoinette.com/viewforum.php?f=146

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  20. je crois que je vais le ré utiliser de Thermopyle !

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  21. Loulou ,je peux te répondre pour la température ,puisque j'ai moulu des tonnes - en vrai ! - d'amandes -
    la température n'excède pas 40 ° - et encore c'était pour ma crème d'amandes - la purée -

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  22. Coucou,
    Vous m'intriguez avec votre Thermomix. J'ai été invitée plusieurs fois à des démonstrations mais j'ai toujours refusé de peur de me faire encore embarquer dans un gadget inutile. Je suis très méfiante face aux modes.
    Avec tout ce que vous écrivez, je vais peut être accepter la prochaine invitation (si elle se présente).
    En fait, je réfléchie depuis un moment à acheter le super robot Kenwood pour remplacer un tas de trucs qui s'entassent et dont je me sers (je cherche à optimiser mes placards). Le prix m'a jusqu'à présent arrêtée. Du coup, je me dis que peut être le thermomix (qui est cher lui aussi malheureusement) pourrait être une alternative. A voir.
    A ce propos, j'ai vu que sur le bon coin, on peut en trouver d'occasion mais j'avoue que je ne comprends pas trop la différence entre les modèles proposés. De toute façon, je ne ferai aucun achat sans avoir d'abord été initiée.
    Bzz

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  23. merci gribouille, j'ai mis ca dans mes favoris et vais faire le plein de tomates et commencer les reserves pour cet hiver...

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  24. Salut tout le monde, moi aussi j'ai un momix et j'en suis super contente, gribouille je vois que ça y ai tu t'y es mis à fond, alors dis moi, qu'est ce que tu en pense?

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  25. Coucou le BDG !!!!

    Le thermomix c'est de la patate, je l'adore c'est mon 2eme conjoint !!!! LOL

    J'ai aussi le kitchen aid et heureusement, car il est le parfait complément du momix !!! C'est 2 la c'est des géants !!!!!!!

    Je change de sujet pour vous dire que j'ai pas posté ces 2 derniers jours car j'ai eu des soucis gastriques !!!! Je m explique : avant MM. Popo tous les 15 jours !!! Depuis MM. Popo tous les jours mais depuis quelques jours, des ballonnements énormes et douloureux a tel point que j'ai ete voir le toubib !!!!
    Résultat des courses : rien de grave ! je me suis transformée en usine a gaz, avec bien évidement production de methane, MMmmmmm du caviar, comme les vaches !!! Le doc ma expliqué que cette méthode est très bien mais que je mange bcp trop de fruits légumes et légumineuses qui, associés a un appareil digestif comme le mien me transforme en ruminant qui pollue au méthane !!! Vaut mieux en rire !!!! Hihihihi

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  26. Bon! Bidule!!!!!!!! on n'a plus le choix là!! tu les as vues toutes avec leur thermomix??? c pour quand les troncs????

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  27. Loulei a enfin écrit sur son message de bienvenue! merci d'y aller faire un tour!

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  28. au risque de paraitre mais alors complétement idiote c'est quoi le thermomix !!!! ça sert à quoi, ça fait quoi ?

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  29. Tu fais comme moi Sabine!! tu tapes "thermomix" dans google!! et tu découvres la 8ème merveille du monde!!! LOL!!!!!!!!!!!!

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  30. EXPDR Mamouya!!!!!!!!!! si je comprends bien tu es en train de détruire notre magnifique couche d'ozone????

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  31. Anne, c'est quoi le thermopyle????? MDR!!!!!

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  32. Gilda !!!!!!

    Mmmmeeeeeuuuuuuhhhhh!!!!!!! Comme je suis très ambitieuse, j'ai postulé pour les pubs milka et la vache qui rit !!!!!

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  33. Mamouya tu as de la concurrence, chez nous c'est pareil, ça le méthane... Rhoooooo, c'est terrible !! Lol.

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  34. Les filles, savez vous pourquoi quand on clique sur certaines recettes dans l'index ça nous met la page de blogger et ça dit "page introuvabloe" ex : bouchon au thon en plat pl
    merci

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  35. attention à l'overdose de faine de pouach!

    c'est ça votre souci! LOL!

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  36. @ christine je ne sais pas
    mais moi j'ai la page et c'est bon
    regarde ici
    http://aidedegilda.blogspot.com/2011/02/petits-bouchons-au-thon-ig-bas.html

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  37. farine ! farine! oh ! ces moufles !

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  38. Christine est-ce que ça marche maintenant?
    Si ça le fait sur d'autres recettes dites-nous qu'on arrange ça...

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  39. ça m'a l'air assez génial ce thermomix
    mais impossible de trouver son prix, qui peut me le dire?
    et surtout point très important pour ces appareils: est-ce facile à nettoyer??

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  40. C'est environ 1000 euros Nicolas! Je me marre avec ta question! c facile à nettoyer les filles???

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  41. c'est super facile à nettoyer, un peu d'eau + liquide vaisselle, qqs secondes vitesse maxi et on rince, sinon on passe le bol au lave vaisselle

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  42. oui c'est très facile à nettoyer . Si on mixe que de légumes , juste rinçage sous l'eau .. c'est tout ..
    je suis très contente .. je cuisine et cuisine .. j'ai fait mon lait et yaourt -youpiiii , en plus mousse au pomme hmmm super bon , mayo .. tous les chose en 2 minutes , c'est magnifique . J'ai depuis 3 jours et je suis déjà amoureuse .. j'aime bien cuisiner , mais j'ai pas de temps donc c'est idéale

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  43. Le blog en espagnol avec des recettes Thermomix que j'aime est la suivante:"Velocidad cuchara"

    http://www.velocidadcuchara.com/

    ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

    The Spanish blog´s with Thermomix recipes that I like is: "Velocidad cuchara"

    http://www.velocidadcuchara.com/

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  44. et une petite brosse à vaisselle pour l'hélice!
    moi aussi j'en suis tomber accros et en ce moment mon potager et fruitiers donne à plein, bas je gagne un temps fou et je perd moins de produit que les autres années.

    Framboiseille, c'est sans regret, j'adore. ha si le regret c'est de ne pas l'avoir acheter il y a deux ans et demi quand une copine m'en a parler.

    merci Malu!!

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  45. @Gilda: mais c'est important le nettoyage!! si tu achètes un appareil à 1000 euros et que tu hésites à l'utiliser parce que tu perds du temps à le laver après....(bon c'est vrai ça c'est mon côté helvétique et protestant qui ressort...)

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  46. Ben apparemment t'as pas à t'inquiéter!! ça se lave très très facilement!! sic les autres!!!
    Mais tu sais, je suis d'accord avec toi!!!

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  47. Dites, pendant que vous y êtes!! pour celles qui n'ont pas momo! je n'ai pas de sorbetière mais j'ai envie de faire des glaces et des sorbets! il semblerait que ce soit plus facile en sorbetière! vous en avez? qu'en pensez vous????

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  48. Non mais je rêve!!!!!! ce pause café n'aura duré qu'une journée!!!!!!!!!!!!!!! on arrive à 50 commentaires!!!!!!!!!!! pftttttttttttt!!!!

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  49. Anne, j'ai vérifié! les Thermopyles, c'est une bataille de l'antiquité entre Perses et Grecs!! quel rapport avec le thermomix???? pige pas là!!!!

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  50. vous ne serieez pas un peu cérébrales ,par hasard?

    thermo // termo une histoire d'oreille et de notoriété...
    mais bon! laissez tomber , c'est trop simple!

    pour le nettoyage : c'est tout bon!
    ça se démonte très bien,
    on peut dévisser l'hélice en dessous du bol-

    le bol se lave bien et l'hélice -à la brosse à dents recyclée vaisselle!

    moi aussi Nicolas j'ai une petite tendance à la manie!
    si les outils ne sont pas rationnels, ça me dérange! LOL!

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  51. bonsoir a tout le monde
    Malu, comment se dit orge mondé en Espagnol ? es tu Espagnol, je ne trouve pas de creme de soja ici, en Espagne, si tu as les réponses , merci d'avance

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  52. Ne parle pas français.J'utilise traducteur de google.Je ne comprends pas bien ta question parce que le traducteur la traduit rare..


    "orge"="cebada"

    ¿¿¿¿"orge monde"="cascara de cebada"="salvado de cebada"??????Je ne suis pas sûr que cette dernière.

    S'il n'est pas cette ta question escribemela en Anglais ou d'une autre manière. J'essayerai contestarte.

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  53. "mondé"=mondado"="pelado"


    "orge mondé"="cebada sin cascara"="cebada descascarada"

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  54. normalement je traduit avec reverso traduction, mais il ne traduit pas mondé, je vais encore chercher et aller voir au magasin, bio
    merci malu

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  55. Annie , mondé = débarrassé de sa peau
    tout comme les amandes mondées ( pelées)

    mot de la même famille: immondices - eh oui !

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