jeudi 1 septembre 2011

Index des dessert PL


Biscuits

Barbadogs
Biscuits aux amandes

Biscuits de Noël
Cookies chocolat-orange
Cookies aux épices

Cookie géant
cookies sans gluten, sans protéïnes de lait et sans amandes
faworki
Financiers  
Financiers sans beurre amandes ou pistaches
Madeleine au chocolat MM
Madeleines de Gilda
Mendiant 
Muffins au cacao
Muffins au chocolat
Muffins au fromage frais
Muffins au graines de pavot
Muffins aux pommes d'Eviane
nids de guêpes
Noix meringuées de Dora
oreo maison
Biscuits aux graines et abricots secs
Palets aux amandes, noix de coco et miel
Rochers à la noix de coco 
Sablés
Sablés express
Sablés à la farine de lentilles
Spéculoos 



Cakes 


Cake à l'orange et au chocolat
Cake au chocolat et à l'orange
Cake au chocolat noir
Cake aux haricots azuki
Cake aux poires et au Chocolat
Cake aux pommes, noix et baies de goji
Quatre quart 




 Clafoutis

Clafoutis à la poudre d'amandes

Clafoutis au tofu soyeux
Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux pommes
Clafoutis de mirabelles
Clafoutis maison 
Clafoutis à ma façon

Confiseries




Bounty et Raphaello
Bonbons aux graines de lin
Nutignac
Pâte à tartiner au cacao cru, amandes et noix de cajou
Truffes en chocolat



Entremets


Compote de prunes meringuée
Coupelle de poires épicées et noix caramélisées
Crème à la pistache
crème au mascarpone et chocolat
Crème brûlée vanille 
Crème chocolat caramel aux clémentines
Crème chocolat orange 
Crème d'azukis
Fiadone , dessert corse 
Fraises au mascarpone
Gratin de fraises
Gratin de fruits rouges
Île flottante
Lassi à la menthe
mousse/soufflé/ un dessert 2-en-1
Mousse au chocolat minute
Mousse au chocolat de Dog
Mousse au chocolat pour utiliser les jaunes d'oeufs
Flan aux œufs vanillé à l’ancienne
Flan aux poires
Flan aux pommes et au citron
Flan caramélisé aux poires
Flan pâtissier 



Gâteaux

Baba au Rhum
Beurré Normand
Beignets aux pommes  
Beignets de cuisses de dame de Cath
Beignets de fleurs d'Acacia 
Beignets de Mardi Gras 
Brownies 
Brownies aux haricots rouges
Brownie de Barbara
Brownie de Nath

Brownie de Titeade
Brownies version Mini
Bûche de Noël à la crème de pain d'épices
Bûche de Noël de Grib
Bûche de Noël N°2 de Grib
Buche de noël au chocolat de Léo
Buche de Noël chocolat café de Bea 
Bûche au citron meringuée 
Carrés au son d'avoine et aux framboises
Cheese cake
Cheese cake de Barbara 
Cheese cake de Gilda
Choux à la crème 
Crousti fondant aux pommes 
Crumble aux pommes 
Fiadone =un dessert de la corse du nord
Fondant au chocolat de Gilda
Fondant au chocolat de Dog 
Fondant au chocolat et sa crème anglaise
Fondant au chocolat à la purée d'aubergines
Fondant à l'orange
Fraisier
Galettes fines de pommes de Valérie 
Gâteau à l'avocat
gâteau à la compote de pommes et aux amandes
Gâteau d'anniversaire  très beau
Gâteau de Sophie
gâteau du randonneur/Yvonne
Gâteau au chocolat et à la noix de coco  
Gâteau au son d'avoine comme un gâteau de semoule  Gâteau caramélisé aux abricots
Gâteau courgette, pomme et noix de coco 
Gâteau de quinoa au citron
Gâteau fourré praliné noir
Gâteau génoise et mousse au chocolat
gateau invisible ananas-coco phase 2
Gâteau marbre
Gâteau au yaourt
Gâteau aux pavot : la recette polonaise
Gâteau de Metz 


Gâteau de Mickette
Gâteau "le Russe"
Gaufres 
Génoise inratable
Moelleux à la noix de coco
Moelleux au chocolat en cocotte
Moelleux aux amandes
Moelleux aux pommes
Nutelloise(gâteau choco-noisette)
Pain d'épices



Glaces, sorbets

Cheesecake glacé aux myrtilles
Glaces crémeuses au tofu soyeux
Glace au café
Sorbet fraises




Tartes


Tarte au chocolat de Grib
Tarte au chocolat
Tarte au citron
Tarte aux noix
Tarte aux pommes 
Tarte Bourdaloue de Cath 
tarte crue creme de noix de cajous de Martinoche
Tartelettes aux abricots 
tartelette 100% fruits
Tarte aux fraises sur crème pâtissière 
Tartelettes aux noix
Tartelettes aux noix de Pascale
Tarte aux pommes fourrée à la rhubarbe 
Tarte choco coco 
Tarte tatin
Torta delle nonna


Yaourts

Yaourts aromatisés maison




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